Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из абрикосов и киви

Варенье из абрикосов и киви

28.08.2021
Время приготовления: 19 ч.

Необычное варенье из абрикосов и киви придется по душе всем любителям экзотики. Варенье получается в меру сладким и очень интересное на вкус и вид. Берите на вооружение!

Описание приготовления:

Фрукты для варенья выбирайте сочные, но плотные, тогда они при варке не развалятся. Храниться такое варенье может в погребе, так и в домашних условиях.

Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос / Киви

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Абрикос 500 грамм
Киви 500 грамм
Сахар 1 кг

Количество порций 2

Калорийность

58 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Варенье из абрикосов и киви"

Варенье из абрикосов и киви - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из абрикосов и киви.

Варенье из абрикосов и киви - фото шаг 2

Абрикосы вымойте, обсушите и разделите на половинки, удалив косточки. Выложите половинки в кастрюлю или таз.

Варенье из абрикосов и киви - фото шаг 3

Киви вымойте, очистите от кожуры и порежьте на дольки. Выложите киви к абрикосам.

Варенье из абрикосов и киви - фото шаг 4

Всыпьте в кастрюлю с фруктами сахар.

Варенье из абрикосов и киви - фото шаг 5

Оставьте фрукты с сахаром на 4-6 часов в прохладном месте, чтобы выделился сок.

Варенье из абрикосов и киви - фото шаг 6

Поставьте кастрюлю с фруктами и сахаром на средний огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите на медленном огне в течение 5 минут. Снимите с огня и оставьте на 8 часов.