мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Абрикос / Варенье из абрикосов (густое повидло)

Варенье из абрикосов (густое повидло)



Приготовил:  
07.08.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите насыщенное густое повидло? На мой взгляд, это отличный вариант заготовки для домашней выпечки, десертов и бутербродов к чаю:) Если как раз ищите такой рецепт, обратите внимание на этот.

Описание приготовления:

Подробно хочу рассказать, как приготовить варенье из абрикосов, густое повидло потребует чуть больше усилий и времени, чем классический вариант, однако результат того стоит! Повидло, кстати, чудесно сочетается с бисквитными коржами.


Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос
Блюдо: Заготовки / Варенье / Повидло / Сладкое

Ингредиенты:

  • Абрикосы — 2 Килограмма (вес с косточками)
  • Сахар — 1.6 Килограмма
  • Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Варенье из абрикосов (густое повидло)"

1
Абрикосы вымойте, обсушите, удалите косточки.
2
Их нужно измельчите в однородное пюре. Это удобно делать мясорубкой с мелкой решеткой или в чаше блендера, например.
3
В готовое пюре добавьте лимонную кислоту и поставьте на огонь в посуде с толстым дном.
4
Доведите до кипения, уберите огонь до минимума и варите варенье примерно час, периодически помешивая.
5
Через час всыпьте сахар, перемешайте, варите еще минут 20, перемешивая, чтобы варенье не пригорало.
6
Аккуратно уберите шумовкой пену и разлейте готовое варенье по стерилизованным баночкам.
7
В горячем виде варенье довольно жидкое, но остывая оно превращается в густое и очень вкусное повидло. Попробовать стоит!

Оценить рецепт Варенье из абрикосов (густое повидло):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
кекс с курагой рецепт

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
подлив как в столовой