Главная / Каталог рецептов / Тесто / Какао / Ванильный кекс с шоколадом

Ванильный кекс с шоколадом



Приготовил :  
08.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вот такой невероятно красивый и аппетитный кекс получается благодаря рецепту, как приготовить ванильный кекс с влажной начинкой. Такое блюдо не стыдно подать друзьям даже к праздничному столу.

Описание приготовления:

Такую выпечку можно делать в хлебопечке, однако у меня такой нет, поэтому выпекаю в духовке. Нет ничего сложного в том, чтобы приготовить вкусный и необычный кекс. В качестве украшения использую контраст белого и черного шоколада.

1. В миску просеиваю муку, добавляю соду и соль.
2. Масло заранее достаю из холодильника. Размягченное масло перекладываю в отдельную миску, добавляю сахар и взбиваю миксером до пышной массы, по одному ввожу куриные яйца и еще раз перемешиваю.
3. Порционно ввожу мучную смесь к масляной, перемешиваю и вливаю йогурт.
4. В воду добавляю какао и перемешиваю, тесто разделяю на 2 части (одна чуть больше другой), в меньшую часть ввожу какао, разведенное в воде, а вторую смешиваю с ванилью.
5. Форму для выпекания (у меня для хлеба) смазываю сливочным маслом. Вливаю половину белого теста, затем — все коричневое, и покрываю оставшимся белым тестом.
6. Отправляю кекс в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.
7. Готовый кекс немного остужаю, а тем временем готовлю два вида глазури. Растапливаю в микроволновой печи два вида шоколада (по отдельности). Хаотично ложкой поливаю остывший кекс белым и черным шоколадом, оставляю до застывания, а затем уже нарезаю кусочками и подаю к чаю.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Какао
Блюдо: Выпечка / Кексы / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Мука  — 170 Грамм
  • Сливочное масло  — 125 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Йогурт  — 150 Грамм
  • Какао  — 40 Грамм
  • Вода очищенная  — 60 Миллилитров
  • Ваниль  — По вкусу
  • Сода  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Белый шоколад  — 100 Грамм
  • Черный шоколад  — 40 Грамм

Количество порций: 5

Оценить рецепт Ванильный кекс с шоколадом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Ванильный кекс с шоколадом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
варенье из земляники

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
салат цветик семицветик