Взбейте в миске яйца с сахаром и патокой.
Не прекращая взбивания, вливайте понемногу растительное масло.
Всыпьте просеянную муку, смешанную крахмалом и разрыхлителем. Добавьте соль. Перемешайте миксером на низкой скорости.
Добавьте молотые орехи и перемешайте.
Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли.
Готовые вафли выкладывайте на решетку, чтобы не отмокали и оставались хрустящими.
При подаче посыпьте вафли сахарной пудрой. Можно подавать к вафлям свежие ягоды.