Отделите желтки от белков.
Протрите творог через сито.
Творог должен получиться рассыпчатым.
Вбивайте желтки, добавьте сахарную пудру, муку с разхрыхлителем. Замесите тесто.
Аккуратно вмешиваем в тесто белки и изюм.
Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте бисквит 40 минут, температура 180 градусов.
Вот такой красивый получается!