Деруны
Украинские оладьи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас дома есть стакан кефира, значит можно быть спокойным за завтрак. Можно накормить всю семью вкуснейшими украинскими оладьями. Делюсь рецептом, он очень простой и быстрый.
Описание приготовления:
Имея в распоряжении всего лишь один стакан кефира и яйцо, можно накормить семью на завтрак очень вкусными украинскими оладьями. Это быстро и очень просто! Подробности, как всегда, в пошаговом рецепте. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 250 мл (или простокваша)
- Вода 40 мл
- Яйцо 1 штука
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Сода 1/2 ч. ложки
- Масло растительное 50 грамм (для жарки)
- Мука пшеничная 240 грамм
Количество порций
5
Калорийность
254 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Украинские оладьи"
Подготовьте ингредиенты.
В сотейник влейте кефир (или простоквашу) и воду, слегка подогрейте.
В миске смешайте яйцо, соль, сахар.
Влейте подогретый кефир (или простоквашу), смешайте.
В 2-3 приема всыпьте муку, смешайте до однородности.
В последнюю очередь добавьте соду, перемешайте и больше не мешайте, чтобы сохранить пышную структуру теста.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выкладывайте тесто и жарьте оладьи не среднем огне с обеих сторон.
Оладушки получились пышные, румяные, аппетитные. Подавайте их со сметаной, вареньем или со сгущенным молоком. Замечательный вариант для завтрака, семья будет довольна!
Оценить рецепт Украинские оладьи
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов