Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Тыквенный кекс с кокосом

Тыквенный кекс с кокосом



Приготовил :  
17.09.2018
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкуснейший и очень ароматный кекс для любителей тыквы и кокоса. Испечь его не составит особого труда, все легко и просто. Смотрите, я расскажу, как приготовить "Тыквенный кекс с кокосом"!

Описание приготовления:

Тыквенная выпечка особенно актуальна осенью. И не только потому, что тыквы созрели. А хочется заварить кружечку сладкого черного чая и съесть кусочек ароматной выпечки. Вот этот кекс отлично справился с задачей, семья оценила и все просили добавки! А сочетание тыквы и кокоса оказалось очень интересным. Пробуйте!

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Тыква очищенная 300 Грамм
  • Кокосовая стружка 100 Грамм
  • Сливочное масло 150 Грамм
  • Сахар 200 Грамм
  • Мука пшеничная 240 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Разрыхлитель теста 2 Чайных ложки
Количество порций 6

Калорийность

325 ккал

Калорийность

12 г

Белки

13 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тыквенный кекс с кокосом"

1. Подготовьте продукты. Приступим!
2. Очистите тыкву от кожуры, взвесьте, понадобится 300 г. Порежьте ее дольками и отправьте в микроволновку на 12 минут, мощность 900 Вт.
3. Соедините сливочное масло (комнатной температуры) с сахаром, взбейте миксером.
4. Вбивайте по одному яйцу, тщательно взбивая массу миксером.
5. Готовую тыкву тщательно разомните вилочкой.
6. Добавьте в тесто. Перемешайте.
7. Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте в тесто. Перемешайте.
8. Последней введите в тесто кокосовую стружку. Перемешайте хорошо и тесто готово.
9. Смажьте форму маслом. Выложите и разровняйте тесто.
10. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 45-50 минут.
11. Готовый кекс остудите в форме, переверните, притрусите сахарной пудрой или полейте белым шоколадом. Пробуйте!
Оценить рецепт Тыквенный кекс с кокосом
4.7, всего 15
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует 1:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:excl::happy::rolleyes::smile::dry::huh::ohmy::wink::unsure::biggrin::sleep::sad::blink::angry::wub::mellow::cool::ph34r::tongue::blush::mad::wacko::laugh:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Асия Алиева 30.10.2019 14:01 

Я не люблю тыкву вообще , я даже не подумала что может быть таким вкусным тыквенный кексы ( + кокос я люблю ) рецепт на все 10 балов

 

 — 

 — 

captcha
 
Вика Василенко АВТОР 30.10.2019 13:42 

Спасибо за интерес к рецепту :)

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Тимофей Лунев 19.11.2018 21:37 

Большое спасибо за шикарный рецепт! Ароматы и вкус на все 100%

 

 — 

 — 

captcha
 
Вика Василенко АВТОР 30.10.2019 13:43 

Спасибо!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Дарья Вакулова 18.09.2018 06:06 

Вика, очень красивое фото! И ароматный вкусный кекс! :wub:

 

 — 

 — 

captcha
 
Вика Василенко АВТОР 19.09.2018 10:17 

Дашуль, спасибо!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Оксана Ч. 17.09.2018 22:51 

Представляю этот божественный вкус и аромат, Вик, угощай!

 

 — 

 — 

captcha
 
Вика Василенко АВТОР 19.09.2018 10:17 

Оксана, угощаю! Спасибо!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Натали 17.09.2018 09:44 

Я бы с радостью попробовала! :wub: Очень красивый кекс!

 

 — 

 — 

captcha
 
Вика Василенко АВТОР 19.09.2018 10:16 

Пробуй Натали! Спасибо!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика