В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тыквенный кекс с кокосом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкуснейший и очень ароматный кекс для любителей тыквы и кокоса. Испечь его не составит особого труда, все легко и просто. Смотрите, я расскажу, как приготовить "Тыквенный кекс с кокосом"!
Описание приготовления:
Тыквенная выпечка особенно актуальна осенью. И не только потому, что тыквы созрели. А хочется заварить кружечку сладкого черного чая и съесть кусочек ароматной выпечки. Вот этот кекс отлично справился с задачей, семья оценила и все просили добавки! А сочетание тыквы и кокоса оказалось очень интересным. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Тыква очищенная 300 грамм
- Кокосовая стружка 100 грамм
- Сливочное масло 150 грамм
- Сахар 200 грамм
- Мука пшеничная 240 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Разрыхлитель теста 2 ч. ложки
Количество порций
6
Калорийность
325 ккал
Калорийность
12 г
Белки
13 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Тыквенный кекс с кокосом"
1. Подготовьте продукты. Приступим!
2. Очистите тыкву от кожуры, взвесьте, понадобится 300 г. Порежьте ее дольками и отправьте в микроволновку на 12 минут, мощность 900 Вт.
3. Соедините сливочное масло (комнатной температуры) с сахаром, взбейте миксером.
4. Вбивайте по одному яйцу, тщательно взбивая массу миксером.
5. Готовую тыкву тщательно разомните вилочкой.
6. Добавьте в тесто. Перемешайте.
7. Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте в тесто. Перемешайте.
8. Последней введите в тесто кокосовую стружку. Перемешайте хорошо и тесто готово.
9. Смажьте форму маслом. Выложите и разровняйте тесто.
10. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 45-50 минут.
11. Готовый кекс остудите в форме, переверните, притрусите сахарной пудрой или полейте белым шоколадом. Пробуйте!
Оценить рецепт Тыквенный кекс с кокосом
4.7
15
Похожие рецепты:
Комментарии :
Асия Алиева 
30.10.2019 14:01
Я не люблю тыкву вообще , я даже не подумала что может быть таким вкусным тыквенный кексы ( + кокос я люблю ) рецепт на все 10 балов
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов