Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Маффины / Тыквенные маффины с хурмой

Тыквенные маффины с хурмой

Отзывы (2)

Ира Cамохина

07.11.2018
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хочу рассказать вам о результате моего очередного эксперимента - соединить хурму и тыкву в одном маффине. Научу вас готовить вкусные, нежные и сочные маффины!

Описание приготовления:

На пробу результатов эксперимента к нам домой случайно зашли друзья. Гости, которые заглянули к нам на чаек были приятно удивлены и даже спросили рецептик этих самых маффинов. Действительно, маффины получились невероятно нежными и воздушными внутри. Благодаря яркому пюре из тыквы и хурмы, маффины приобрели приятный аромат и цвет. Попробуйте приготовить такой десерт для своих близких, это очень вкусно!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Тесто

Блюдо: Выпечка / Маффины

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Тыква 500 грамм
Лимон 1 штука
Хурма 3-4 штук
Мука 2,5 стакана
Яйца куриные 2 штуки
Корица 1 ч. ложка
Сливочный сыр 120 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 100 грамм
Сахарная пудра 1 стакан
Ванилин 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Масло рафинированное 50 грамм

Количество порций 15

Как приготовить "Тыквенные маффины с хурмой"

Измельчите мякоть хурмы в блендере до консистенции пюре, после чего отложите 2 столовые ложки, оно нам понадобится позже. В блендер к основной массе добавьте мякоть тыквы и пробейте до однородности.