Быстрый творожный торт
Творожный тортик
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите десерты, но не охота возиться с духовкой? Тогда вам подойдет рецепт, как приготовить творожный тортик, который делается без выпечки. Все продукты смешиваю, закладываю в форму и ставлю в холод.
Описание приготовления:
Особенно актуальным будет такой рецепт в жаркий летний день, когда хочется разных вкусностей (да и включать духовку в жару неохота). Можно добавлять к творогу разные ягоды и фрукты, мне нравится еще делать торт с основой (коржом), который можно испечь самостоятельно или сделать из обычного песочного печенья.Состав / Ингредиенты:
- Киви 2-3 штук
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахарная пудра 200 грамм
- Творог 0,5 кг
- Желатин 1 ст. ложка
- Печенье 250 грамм
- Банан 2 штуки
- Сметана 2 ст. ложки
Количество порций
6
Калорийность
288 ккал
Калорийность
3 г
Белки
11 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Творожный тортик"
1. Использую обычное, самое дешевое песочное печенье, разламываю его на мелкие кусочки.
2. В чашу блендера перекладываю поломанное печенье, измельчаю его в мелкую крошку.
3. Сливочное масло достаю из холодильника и разрезаю на небольшие кусочки, перекладываю его в миску и оставляю при комнатной температуре.
4. Измельченное в крошку печенье перекладываю в миску, добавляю к нему размягченное сливочное масло.
5. Перемешиваю до однородной консистенции и укладываю его на дно разъемной формы. Распределяю руками, чтобы у нас получился такой максимально ровный своеобразный корж.
6. В миску выкладываю творог, туда же отправляю порезанные на кусочки спелые бананы.
7. Добавляю в миску к творогу и бананам сметану, перемешиваю до однородной консистенции.
8. Затем добавляю к творогу сахарную пудру, перемешиваю.
9. Растворяю желатин по инструкции на упаковке, затем нагреваю в микроволновой печи и разделяю на 2 части (одна больше другой).
10. Большую часть желатина добавляю к творогу и перемешиваю, выливаю его в форму на корж из печенья.
11. Очищаю киви, нарезаю каждый тонкими кружочками.
12. Киви выкладываю на творожный крем, сверху наливаю оставшуюся часть желатина. Отправляю форму в холодильник на 12 часов (на ночь).
13. Через 12 часов достаю тортик из холодильника, вынимаю его из разъемной формы (сделать это очень легко). Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожный тортик
3.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов