мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожный торт с печеньем



Приготовил:  
22.04.2017
Время приготовления: 5 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Творожный торт с печеньем — это нежный, низкокалорийный, очень вкусный десерт. И что мне больше всего нравится, его не нужно выпекать, торт делается довольно быстро и получается у всех без исключения.

Описание приготовления:

Творожный торт с печеньем получается всегда, его сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Ягоды для такого торта можно брать любые, только если вы возьмете кислые ягоды, увеличьте количество сахара. Как и все торты, этот необходимо делать заблаговременно, ведь ему понадобится время для застывания. Вы должны обязательно попробовать "испечь" такой торт. Он понравится и вашим домочадцам, и вашим гостям.


Назначение: На праздничный стол / День рождения / День влюбленных / 8 марта / Юбилей
Основной ингредиент: Ягоды / Земляника / Молочные продукты / Творог / Масло / Сметана / Желатин
Блюдо: Выпечка / Торты / Без выпечки / Бисквитный торт

Ингредиенты:

  • Печенье — 400 Грамм (любое: овсяное, песочное)
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Творог — 500 Грамм
  • Сметана — 200-250 Грамм
  • Сахар — 5-6 Ст. ложек
  • Желатин — 25 Грамм
  • Желе ягодное — 1 Штука (1 пачка на 500 мл воды)
  • Земляника — 400-500 Грамм (или клубника, черника)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Творожный торт с печеньем"

Творожный торт с печеньем - фото шаг 1
Заливаем желатин 100 мл воды, пусть набухает.
Творожный торт с печеньем - фото шаг 2
Основу для торта будем делать из овсяного печенья, но можно и из любого другого.
Творожный торт с печеньем - фото шаг 3
Измельчаем печенье до получения мелкой крошки.
Творожный торт с печеньем - фото шаг 4
Добавляем мягкое сливочное масло и перемешиваем в однородную массу.
Творожный торт с печеньем - фото шаг 5
Застилаем дно разъемной формы пергаментом, выкладываем получившуюся из печенья с маслом массу. Плотно утрамбовываем и ставим в холодильник, пусть застынет.
Творожный торт с печеньем - фото шаг 6
В творог добавим сметану и сахар.
Творожный торт с печеньем - фото шаг 7
И туда же добавим примерно 2/3 ягод земляники.
Творожный торт с печеньем - фото шаг 8
Перебиваем все это блендером в однородную пышную массу.
Творожный торт с печеньем - фото шаг 9
Желатин разогреваем на водяной бане и тонкой струйкой вливаем в творожную смесь, взбивая ее при этом миксером.
Творожный торт с печеньем - фото шаг 10
Выкладываем получившуюся массу на основу из печенья и ставим будущий торт обратно в холодильник для застывания часа на 2-3.
Творожный торт с печеньем - фото шаг 11
Когда творожный слой застынет, выкладываем на него ягоды.
Творожный торт с печеньем - фото шаг 12
По инструкции на упаковке приготовьте желе, остудите его.
Творожный торт с печеньем - фото шаг 13
Заливаем остывшим желе ягоды и ставим торт в холодильник до застывания.

Оценить рецепт Творожный торт с печеньем:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
шашлыки в духовке

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
рецепт салата из шпината