Творожные оладьи



22.08.2011
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления творожных оладий с корицей, грецкими орехами и сушеной смородиной.

Описание приготовления:

Нежные творожные оладьи хорошо подавать с кленовым сиропом, медом или обычным йогуртом.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто / Мука
География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко 1 ст. ложка
  • Сливочное масло 3 ст. ложки
  • Молотая корица 1/2 ч. ложки
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Яичный белок 2 штуки
  • Яичный желток 2 штуки
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
Количество порций 8

Калорийность

315 ккал

Калорийность

4 г

Белки

29 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожные оладьи"

1. Мелко нарезать грецкие орехи, если вы используете их. Слегка смазать сковороду с антипригарным покрытием сливочным маслом или сбрызнуть маслом в спрее и нагреть на среднем огне. Разогреть духовку до 95 градусов, если вы не планируете подавать оладьи горячими сразу со сковороды. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду, корицу, мускатный орех и соль вместе в большой миске. В отдельной миске взбить молоко, творог, сливочное масло, яичные желтки и ванильный экстракт.
2. Залить творожную массу в сухие ингредиенты и слегка взбить их вместе до однородности. Добавить грецкие орехи и/или смородину, если вы используете их. В миске взбить 2 белка и добавить их в тесто. Тесто будет плотным.
3. Ложкой выложить в сковороду тесто, формируя круглые оладьи и используя 1/3 стакана теста для каждой. Жарить, пока на поверхности не появятся пузырьки, а края не станут сухими. Перевернуть на другую сторону и жарить до светло-коричневого цвета.
4. Готовые оладьи выложить в разогретую духовку и держать в тепле до подачи на стол. Подавать оладьи с кленовым сиропом, медом или простым йогуртом.
Оценить рецепт Творожные оладьи
5.0 5
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Творожные оладьи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Творожные оладьи

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

ЛЕРАЧКА 15.10.2011 12:50 

kласно и вкусно,спасибки за рецептик!!! :smile:


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
рецепты семги

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
что приготовить из телятины
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи