Творожные кексы с лимоном



Приготовил :  
12.12.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежнейшие кексы... Пышные, ароматные и очень вкусные - точно не оставят равнодушными никого. Рецепт очень простой, тесто замешивается достаточно быстро, а результат всегда удачный! Попробуем?

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить творожные кексы с лимоном и порадовать своих близких этой прекрасной домашней выпечкой. Шоколад по желанию можно заменить в рецепте на готовые шоколадные капли или шоколадную стружку. Так же можно добавить в тесто цукаты, орехи или изюм. Все это только обогатит вкус и без того вкуснейших кексов.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Творог  — 100 Грамм
  • Мука  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Разрыхлитель теста  — 0,5 Чайных ложки
  • Ванилин  — 1 Грамм
  • Шоколад  — 40 Грамм
  • Цедра лимона  — 1 Штука (одного лимона)

Количество порций: 6

Как приготовить "Творожные кексы с лимоном"

Творожные кексы с лимоном - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
Творожные кексы с лимоном - фото шаг 2
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином.
Творожные кексы с лимоном - фото шаг 3
Добавьте творог, яйца и цедру одного лимона.
Творожные кексы с лимоном - фото шаг 4
Взбейте все еще раз, затем всыпьте муку и разрыхлитель.
Творожные кексы с лимоном - фото шаг 5
Добавьте мелко измельченный ножом шоколад.
Творожные кексы с лимоном - фото шаг 6
Тесто должно получиться как густая сметана.
Творожные кексы с лимоном - фото шаг 7
Переложите тесто в формочки.
Творожные кексы с лимоном - фото шаг 8
Выпекайте при 180 градусах около 25-30 минут или до румяного верха. Творожные кексы с лимоном готовы.
Творожные кексы с лимоном - фото шаг 9
Перед подачей украшаем кексы сахарной пудрой.
Творожные кексы с лимоном - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Творожные кексы можно подавать сразу, но если их завернуть в фольгу и дать им полежать около суток, они станут еще вкуснее.

Оценить рецепт Творожные кексы с лимоном:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Мария Макушина 27.04.2019 21:55 «Ответить

Отличный рецепт. Кексы получаются вкусные и нежные. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 11.05.2019 01:20 «Ответить

И вам спасибо за доверие к рецепту!:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
DianaV 23.01.2019 14:14 «Ответить

Очень вкусные кексы! Прям шикарная выпечка! Шоколад добавляла с орешками, остальное по рецепту.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Натали 17.12.2018 22:14 «Ответить

Угощай с чайком! ;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 19.12.2018 17:15 «Ответить

Уже наливаю!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 17.12.2018 19:15 «Ответить

Обожаю творожные кексы, самая вкусная выпечка!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 19.12.2018 17:15 «Ответить

Вика, согласна полностью!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?