Творожное печенье "Поцелуйчики"
Творожное печенье с маком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любителям творожной выпечки предлагаю попробовать вкусное печенье. Основа из творожного теста, а внутри печенья - маковая начинка. Сочетание интересное, а рецепт простой.
Описание приготовления:
Муку в творожное тесто добавляем порциями. Масса получается мягкая и пластичная. Количество муки корректируйте в процессе.Состав / Ингредиенты:
- Творог 250 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука пшеничная 1 стакан
- Масло сливочное 50 грамм
- Сахар 5 ст. ложек
- Мак 5 ст. ложек
- Разрыхлитель теста 5 грамм
- Соль 3 грамма
Количество порций
8
Как приготовить "Творожное печенье с маком"
Подготовим ингредиенты для творожного печенья.
Яйцо, соль и 2 ложки сахара отправляем в миску. Все взбиваем венчиком.
Добавляем мягкое сливочное масло.
Творог высыпаем в миску и все перемешиваем.
Насыпаем полстакана муки и разрыхлитель. Перемешиваем. Затем муку подсыпаем небольшими порциями и замешиваем тесто руками.
Готовим начинку. Мак и 3 ложки сахара перемалываем вместе.
В маковую начинку добавляем чайную ложку горячей воды и все перемешиваем.
Творожное тесто раскатываем толщиной 3 мм и нарезаем квадратами.
Начинку кладем на квадраты из теста.
Противоположные края теста соединяем, как на фото.
Заготовки выкладываем на противень, покрытый пекарской бумагой. Запекаем около 15 минут при температуре 180-190 градусов.
Готовое печенье остужаем и подаем к чаю.
Угощайтесь.
Совет от повара:
Для печенья выбирайте хорошо отжатый творог.Оценить рецепт Творожное печенье с маком
5.0
5
Похожие рецепты:
Комментарии :
22.01.2020 16:20
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов