Сезонные рецепты:
Творожное печенье с яблоками
Творожное печенье с фруктами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежное творожное печенье с кусочками фруктов. Для начинки можно использовать консервированные персики, яблоки, груши или ананас. Творог идеально сочетается с фруктами и выпечка получается вкусная.
Описание приготовления:
Для печенья выбираем хорошо отжатый творог. Количество муки корректируем в процессе. Если творог жирный, как в моем варианте, добавляем минимум масла, если обезжиренный, нужно добавить 50 грамм сливочного масла.Состав / Ингредиенты:
- Творог 300 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 2-3 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Мука 1 стакан
- Сода 1 щепотка
- Масло сливочное 20 грамм
- Персики 150 грамм (консервированные)
Количество порций
20
Как приготовить "Творожное печенье с фруктами"
Подготовим ингредиенты.
Яйцо взбиваем с сахаром и щепоткой соли.
Добавляем мягкое сливочное масло.
Насыпаем творог, все перемешиваем.
Добавляем щепотку соды и порциями насыпаем муку. Замешиваем тесто.
Готовое тесто раскатываем толщиной 3-4 мм. Разрезаем пласт теста на квадраты.
На каждый квадрат кладем по кусочку консервированного персика.
Уголки теста соединяем и прижимаем. Печенье выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем в духовке при температуре 180-190 градусов около 12-15 минут.
Творожное печенье с фруктами готово. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Совет от повара:
Корректируйте время выпекания по своей духовке. Как только печенье обретает легкий оттенок, выключаем духовку.Оценить рецепт Творожное печенье с фруктами
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов