мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Детское творожное печенье



Приготовил:  
14.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу порекомендовать вам на заметку очень простое в приготовлении, аппетитное и полезное детское творожное печенье в домашних условиях. Прекрасный вариант десерта для малышей.

Описание приготовления:

Этот вариант, как приготовить детское творожное печенье, предполагает использование цитрусовых, однако при желании вы можете в качестве добавки взять сухофрукты или цукаты, например, а также густой джем или домашний мармелад. Такое печенье придется по вкусу даже малышам, которые не едят творог в свежем виде.


Назначение: Для детей / Полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Творог — 250 Грамм
  • Сливочное масло — 250 Грамм
  • Мука — 1.5-2 Стакана
  • Сахар — 0.5 Стакана
  • Лимон или апельсин — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Лимонный курд — 2-3 Чайных ложек (по желанию)

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Детское творожное печенье"

Детское творожное печенье - фото шаг 1
1. Для теста размягченное сливочное масло соедините с творогом и как следует перемешайте до однородности. После небольшими порциями подсыпайте просеянную с разрыхлителем муку. Замесите не очень плотное тесто, скатайте в шарик и уберите в холодильник минимум на 1 час (можно на ночь). Параллельно можно подготовить сахар, в который для аромата добавьте цедру лимона или апельсина.
Детское творожное печенье - фото шаг 2
2. Когда тесто хорошо застыло, раскатайте его довольно тонко на рабочем столе. С помощью выемок или обыкновенного стакана вырежьте небольшие кружочки.
Детское творожное печенье - фото шаг 3
3. Опустите печенье одной стороной в сахар и выложите вверх сахаром на стол. В качестве начинки тут используется домашний лимонный курд. Аккуратно сверните пополам. Снова окуните в сахар и еще раз сверните.
Детское творожное печенье - фото шаг 4
4. В результате получаются вот такие небольшие печеньки. Выложите их на противень, застеленный пергаментом. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте туда противень минут на 20-25.
Детское творожное печенье - фото шаг 5
5. Когда печенки станут румяными, можно доставать противень. Надо дать печенью как следует остыть.

Оценить рецепт Детское творожное печенье:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Детское творожное печенье"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

ЕЛЕНА 17.03.2017 14:37 «Ответить

для деток жирность такого печенья запредельная...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
соус из красной смородины к мясу

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
настойка вишневая на водке