В сковороде растопите сливочное масло, выложите яблоки, которые предварительно очистите, нарежьте ломтиками. Посыпьте их сахаром (1 ст. ложка).
Обжарьте их на среднем огне до мягкости и переложите в форму для выпекания.
В миске соедините яйца, молоко и 3 ст. ложки сахара.
Перемешайте, выложите творог и всыпьте муку.
Перемешайте и вылейте тесто на яблоки.
Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.
Затем аккуратно переверните форму на блюдо и достаньте пирог.
Нарежьте творожно-яблочное чудо на кусочки и подайте к столу.