Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка со сливами

Творожная запеканка со сливами

Galate

24.09.2025
Время приготовления: 1 ч.

Вкусное, сладкое творожное угощение. Запеканку можно приготовить на сытный ужин или просто на перекус. Если добавить в запеканку фрукты, то она станет сочнее и ароматнее. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Готовую запеканку можно подать к столу в горячем или в холодном виде. Дополнить её можно сметаной или сгущенкой. Творог выбирайте однородный и не очень влажный. Дополнительно можно пробить его погружным блендером или протереть через сито.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Творог 350 грамм
Яйца 2 штуки
Сахар 100 грамм
Молоко 50 мл
Манка 30 грамм
Сметана 2 ст. ложки
Яблоки 2 штуки
Сливы 150 грамм
Лимон 1/2 штуки
Сода 1/4 ч. ложки
Ванилин 1 щепотка
Корица 1 щепотка

Количество порций 4

Калорийность

131 ккал

Калорийность

2 г

Белки

9 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная запеканка со сливами"

Творожная запеканка со сливами - фото шаг 1

Для приготовления запеканки подготовьте необходимые ингредиенты.

Творожная запеканка со сливами - фото шаг 2

В чаше соедините яйца с сахаром. Взбейте до получения пены.

Творожная запеканка со сливами - фото шаг 3

Всыпьте манку. Добавьте молоко. Смешайте и оставьте постоять на 10-15 минут, чтобы манка набухла.

Творожная запеканка со сливами - фото шаг 4

Добавьте в чашу творог. По вкусу добавьте ванилин, корицу и цедру лимона. Дополнительно можно пробить массу блендером, чтобы масса стала более однородная.

Творожная запеканка со сливами - фото шаг 5

Для запекания можно взять любую жаропрочную форму. Немного смажьте её маслом и выложите творожную массу.

Творожная запеканка со сливами - фото шаг 6

Яблоки нарежьте кубиками и выложите в творожное тесто, немного углубляя в него.

Творожная запеканка со сливами - фото шаг 7

Посыпьте немного сахаром.

Творожная запеканка со сливами - фото шаг 8

Поверхность запеканки смажьте сметаной.

Творожная запеканка со сливами - фото шаг 9

Разложите нарезанные сливы. Поставьте запеканку в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно, на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.