Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Творожная запеканка с ягодами

Творожная запеканка с ягодами

Giggs

20.09.2012
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Что может быть проще и вкусней, чем нежная творожная запеканка со свежими ягодами?

Описание приготовления:

Творожная запеканка - одно из моих самых любимых лакомств с самого детства. Помню, я тогда еще говорил не \\\"запеканка\\\", а \\\"закепанка\\\" Я повзрослел, но мало что изменилось - творожная запеканка с ягодами по-прежнему мой самый любимый десерт к чаю или кофе. Готовится очень просто, а какая вкусная получается !

Назначение: Для детей / На ужин / На полдник / На десерт / Недорого

Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Творог 500 грамм
Ванильная эссенция 1 ч. ложка
Сахар 6 ст. ложек
Йогурт 200 грамм
Яйцо 2 штуки
Ягоды свежие 200-300 грамм
Сливочное масло 20 грамм

Количество порций 3

Калорийность

146 ккал

Калорийность

4 г

Белки

11 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная запеканка с ягодами"

Творожная запеканка с ягодами - фото шаг 1

Взбиваем яйца, творог и сахар до состояния однородности. Должна получиться пышная такая масса.

Творожная запеканка с ягодами - фото шаг 2

Добавляем в смесь йогурт и ванильную эссенцию, хорошенько взбиваем, потом добавляем муку и еще разок хорошо взбиваем до однородности массы.

Творожная запеканка с ягодами - фото шаг 3

Прямо в смесь добавляем свежие ягоды - у меня это была малина, но вообще можно добавлять какие угодно. Аккуратно перемешиваем.

Творожная запеканка с ягодами - фото шаг 4

Формочки для выпекания (лучше, если они будут сразу порционными) немножко смазываем сливочным маслом, после чего выкладываем в них нашу массу. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.