Разбить в миску яйца, добавить соль и хорошенько взбить миксером.
Затем, продолжая взбивать, постепенно влить сгущенку.
Когда смесь станет однородной, добавьте к ней творог и крахмал.
Взбейте массу до однородного состояния. Застелите форму пергаментом и влейте в нее творожную массу.
Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 35-45 минут до золотистого цвета. Дайте запеканке остыть и только потом режьте, иначе она потеряет форму из-за своего мягкого состояния.
Подавайте к столу, посыпав запеканку сахарной пудрой, украсив фруктами или полив любимым вареньем. Приятного аппетита!