Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка с маскарпоне

Творожная запеканка с маскарпоне

Юлия

02.05.2020
Время приготовления: 50 мин

Сливочный сыр отлично сочетается во вкусе вместе с творогом, поэтому соединить их в запеканке стало прекрасной идеей. Мягкая, нежная, в меру сладкая запеканка понравится всем без исключения!

Описание приготовления:

При выпечке в запеканку можно добавить различные ягоды. Запеканка получается настолько нежной, что она вкусна сама по себе. По желанию её можно дополнить небольшим количеством сметаны или джема.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Творог / Маскарпоне

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Творог 300 грамм
Творожный сыр 300 грамм (маскарпоне)
Яйцо 2 штуки
Сахар 4 ст. ложки
Манная крупа 4 ст. ложки
Сода 1/4 ч. ложки
Растительное масло 20 грамм (для смазывания формы)

Количество порций 3

Калорийность

243 ккал

Калорийность

12 г

Белки

14 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная запеканка с маскарпоне"

Творожная запеканка с маскарпоне - фото шаг 1

Для приготовления запеканки подготовьте необходимые ингредиенты.

Творожная запеканка с маскарпоне - фото шаг 2

В глубокой чаше для приготовления теста соедините яйца и сахар. Немного перемешайте их венчиком.

Творожная запеканка с маскарпоне - фото шаг 3

Затем добавьте в чашу творог и творожный сыр. Все перемешайте.

Творожная запеканка с маскарпоне - фото шаг 4

Введите в тесто манную крупу и соду. До однородной консистенции можно довести тесто с помощью миксера.

Творожная запеканка с маскарпоне - фото шаг 5

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Перелейте подготовленное творожное тесто в форму и поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.