Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей

Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей

Natali

10.09.2018
Время приготовления: 1 ч.

Запеканка из творога понравится и взрослым, и детям! Ее приятный сладковатый вкус дополним изюмом и яблоками с корицей. Ароматно, вкусно и полезно. Попробуйте!

Описание приготовления:

Для запеканки выбираем вкусный и хорошо отжатый творог. Небольшое количество крахмала поможет запеканке остаться пышной. Будет вкусно и ароматно!

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Запеканка

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Творог 600 грамм
Сахар 4 ст. ложки
Яйца 3 штуки
Йогурт 3-4 ст. ложек
Соль 1 щепотка
Мука пшеничная 2 ст. ложки
Крахмал 1 ст. ложка
Яблоко 1-2 штук
Изюм 2-3 ст. ложек
Корица молотая 1 ч. ложка

Количество порций 6

Калорийность

157 ккал

Калорийность

4 г

Белки

12 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей"

Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей - фото шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей - фото шаг 2

Яйца взбиваем вместе с сахаром и солью.

Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей - фото шаг 3

Добавляем творог.

Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей - фото шаг 4

Отправляем в миску муку, крахмал и йогурт. Все перемешиваем.

Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей - фото шаг 5

Кладем в тесто изюм.

Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей - фото шаг 6

Яблоки чистим, режем кубиками и выкладываем в миску. Яблоки посыпаем корицей и все перемешиваем.

Творожная запеканка с изюмом, яблоками и корицей - фото шаг 7

Творожное тесто с наполнителями перекладываем в силиконовую форму. Запекаем при температуре 200 градусов минут 15, затем, температуру снижаем до 180 градусом и готовим еще минут 20. На запеканке должна появится золотистая корочка. Оставляем творожную выпечку в духовке еще на 5-7 минут.