Творожная запеканка без манки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта самая нежная и мягкая. Запеканки с манкой имеют более упругую консистенцию. Хотите, чтобы запеканка стала нежным десертом? Смотрите!
Описание приготовления:
Украсьте готовую запеканку сезонными фруктами, ягодами или полейте сгущенкой или фруктовым джемом. Нежная и мягкая текстура запеканки никого не оставит равнодушным. Приготовьте творожную запеканку без манки и поделитесь своим впечатлением в комментариях!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 5 ст. ложек
- Творог 500 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 4 ст. ложки
- Ванильный сахар 8 грамм
- Крахмал 3 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
168 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Творожная запеканка без манки"
Подготовьте все нужные продукты, отмерьте все одинаковыми столовыми ложками. Приступим!
Отделите белки от желтков. Белки отставьте пока, а желтки смешайте с творогом, сахаром и ванильным сахаром, кефиром.
Добавьте крахмал, очень тщательно перемешайте, чтобы крахмал равномерно распределился и не образовал комков.
Отдельно взбейте белки яиц в крепкую пену, добавьте их в творожную массу. Перемешайте аккуратно.
Смажьте кастрюлю мультиварки любым кондитерским жиром или маслом сливочным, рафинированным, маргарином. Перелейте в неё творожную массу и установите кастрюлю в мультиварку. Выберите режим "Выпечка", время — 45 минут. Старт!
Запеканка готова. На самом деле она приятного желтого цвета, просто так получается на фото из-за голубой лампы дневного света. Остудите запеканку в форме, а после осторожно переложите на тарелочку. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожная запеканка без манки
5.0
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Запеканка творожная в духовке без манки
Диетическая творожная запеканка без манки
Запеканка без муки и манки
Диетическая творожная запеканка в мультиварке
Запеканка с картофельным крахмалом
Творожная запеканка с рисовой мукой
Творожная запеканка с мукой в духовке
Диетическая творожная запеканка
Простая творожная запеканка в духовке
Творожная запеканка в мультиварке с мукой
Итальянская фиорелла
Творожная запеканка с йогуртом
Комментарии :
Спасибо! 
KarinaD 
09.08.2018 19:00
Нежнее запеканки я еще не пробовала, просто тает, как самый вкусный десерт! Спасибо большое!!!
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
готовим куриную печень на сковороде
Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
сливочный крем для рулета
готовим куриную печень на сковороде
Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
сливочный крем для рулета