1
Приготовление тушеной курицы со сметаной начинаем с того, что промываем филе под водой, нарезаем на кусочки небольшой величины.
2
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами. На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла, начинаем обжаривать на нем куриное филе.
3
Спустя 5 минут добавляем к филе нарезанный лук, обжариваем его до золотистости. Добавляем специи и сметану, тщательно перемешиваем, регулируя густоту сметанного соуса при помощи воды либо куриного бульона.
4
Тушим курицу в сметане на протяжении 15-20 минут! Курица в сметане готова, приятного аппетита!