мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тропические блинчики



Приготовил:  
30.05.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы ищете новые варианты приготовления блинчиков, тогда вам обязательно нужно узнать, как приготовить тропические блинчики — очень нежные и красивые, на кокосовом молоке и с апельсиновым соусом!

Описание приготовления:

Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются действительно очень тропическими благодаря кокосовому маслу и апельсиновому соусу. По желанию вы можете приготовить такой соус и из ананасового сока, получится тоже очень вкусно. Рекомендую вам брать фермерские сливки, так как после взбивания они получаются очень густыми и пышными. Соус вы можете загустить чуть больше, добавив еще разведенного в воде крахмала.


Назначение: На завтрак / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины / Блинчики / Блюда с начинкой / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Мука — 1/2 Стакана
  • Кокосовое молоко — 1/2 Стакана
  • Вода — 1/4 Стакана
  • Растопленное сливочное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Сахар — 2,5 Ст. ложки (0,5 ст. ложки в тесто, 2 ст. ложки в соус)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Жирные сливки  — 1/2 Стакана (от 33%)
  • Апельсиновый сок — 1/2 Стакана
  • Сахарная пудра — 1 Ст. ложка
  • Кукурузный крахмал — 1 Чайная ложка
  • Апельсиновая цедра — 1 Щепотка
  • Кокосовая стружка — 3-4 Чайных ложек

Количество порций: 5

Как приготовить "Тропические блинчики"

Тропические блинчики - фото шаг 1
1. Приготовьте тесто для блинчиков: яйца слегка взбейте венчиком, добавьте сахар, кокосовое молоко, воду, охлажденное растопленное сливочное масло. Просейте муку с солью и хорошо перемешайте.
Тропические блинчики - фото шаг 2
2. Приготовьте апельсиновый соус: апельсиновый сок смешайте с апельсиновой цедрой, кукурузным крахмалом и сахаром. Хорошо перемешайте, доведите смесь до кипения и прокипятите в течение нескольких минут на среднем огне.
Тропические блинчики - фото шаг 3
3. Блины обжарьте на смазанной растительным маслом сковороде с обеих сторон (они не станут золотистыми из-за кокосового молока). Сливки взбейте с сахарной пудрой и апельсиновой цедрой до пышной массы.
Тропические блинчики - фото шаг 4
4. Остывшие блинчики сверните треугольником со взбитыми сливками и полейте апельсиновым соусом. Посыпьте кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тропические блинчики:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Видеорецепт "Тропические блинчики"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
какой обед можно приготовить из куриных крылышек

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
плов с курицей в казане