Торт в виде кекса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как правило, мы печем торты круглой, квадратной, прямоугольной формы. Но можно изменить традициям и приготовить торт в виде кекса. Подайте десерт на праздничный стол и удивите гостей новой выпечкой.
Описание приготовления:
Готовится торт в виде кекса очень просто. Вам не придется раскатывать коржи и выпекать каждый отдельно. Достаточно испечь один корж и разрезать его на три части. Сахарную пудру в крем кладите по вкусу. Вишня подойдет свежая или мороженая. Торт не только оригинальный, но и очень вкусный.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Сахар 150 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Молоко 100 Миллилитров
- Сметана 100 Грамм
- Сода 1 Чайная ложка
- Мука пшеничная 200 Грамм
- Какао-порошок 1 Ст. ложка
- Вишня 150 Грамм (без косточки)
- Сливки 500 Миллилитров (33-35% жирности)
- Сахарная пудра 5-6 Ст. ложек
Количество порций
10
Калорийность
249 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
29 г
Углеводы
Как приготовить "Торт в виде кекса"
Подготовьте ингредиенты для приготовления торта.
В миску разбейте яйца, и добавьте сахар. Тщательно перемешайте венчиком или миксером.
Добавьте мягкое или растопленное сливочное масло.
А также молоко и сметану.
Насыпьте соду и пшеничную муку. Перемешайте тесто венчиком.
Добавьте какао. И еще раз перемешайте.
Выложите в тесто вишню без косточек.
Перемешайте тесто с вишней.
Приготовленное тесто выложите в форму для кексов.
Выпекайте корж в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 45-50 минут.
Готовый корж достаньте из формы.
Сливки жирностью 33-35 % соедините с сахарной пудрой и взбейте до плотной, стойкой консистенции. Крем готов.
Испеченный корж разрежьте вдоль на три части. Каждую часть смажьте сливочным кремом.
Смажьте кремом бока торта.
И начинайте украшать торт.
Я добавила в часть крема пищевой краситель, можно добавить какао или сок свеклы.
Дайте торту пропитаться в течение нескольких часов и можно подавать к столу.
Оценить рецепт Торт в виде кекса
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Закусочный пирог из курицы
Булочки с творожным сыром
Кулич "Бриошь"
Зеленый рулет с креветками и болгарским перцем
Творожный лимонно-банановый кекс
Закусочный пирог из курицы
Булочки с творожным сыром
Кулич "Бриошь"
Зеленый рулет с креветками и болгарским перцем
Творожный лимонно-банановый кекс
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ