70 страшно вкусных идей с фото:Торт с йогуртом и желатином
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий и вкусный нежный торт. Он менее калорийный, чем торты с масляным кремом. Устройте себе маленький праздник с этим вкусным тортом.
Описание приготовления:
Вкусный и нежный торт придется по вкусу всем без исключения. Особенно он хорош в жаркую летнюю пору. Так приятно достать из холодильника кусочек такого торта и насладиться им в тенечке. Рецепт торта с йогуртом и желатином перед вами. Процесс его приготовления совсем несложный, поэтому у вас все получится. Вкусного вам десерта!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 1 штука
- Сметана 200 грамм (100 гр - для теста, 100 гр - для суфле)
- Сгущенное молоко 400 грамм (200 гр - в тесто, 200 гр - для суфле)
- Сахар 2,5 ст. ложки
- Мука 3/4 стакана
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Лимонный сок или уксус 0,5 ч. ложки
- Йогурт 500 мл
- Вода 100 мл
- Желатин 20 грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Торт с йогуртом и желатином"
В первую очередь испечем бисквит. Для этого смешаем яйцо, соль и сахар.
Добавим 100 грамм сметаны
Взобьем яйца со сметаной и добавим сгущенку. Взбиваем.
Теперь добавляем муку и хорошо взбиваем, чтобы не было комочков.
Соду гасим лимонным соком или уксусом и добавляем в тесто. Взбиваем.
Форму для выпечки смазываем маслом, выливаем в нее тесто и выпекаем в духовке при 180 градусах около 1 часа.
Готовый бисквит должен остыть в форме.
Замочить желатин в холодной воде и, когда он разбухнет, нагреть до полного растворения.
Смешать в миске йогурт, сметану и оставшуюся сгущенку. Хорошо взбить.
Тонкой струйкой вливаем желатин и продолжаем взбивать. У нас должна получиться однородная масса.
Выливаем йогуртовую массу на остывший бисквит и отправляем торт в холодильник для застывания. Украсить готовый торт можно любыми ягодами или фруктами, посыпать тертым шоколадом.
Оценить рецепт Торт с йогуртом и желатином
4.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов