Сезонные рецепты:
Бисквитный торт на скорую руку
Торт на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите узнать, как приготовить торт на скорую руку? Открывайте рецепт и смотрите. Очень вкусный торт из коржей вы сможете приготовить менее, чем за час. Настоящая находка для домохозяек!
Описание приготовления:
Красивый торт из восьми коржей со сливочным кремом менее, чем за час... Вы можете поверить, что такое возможно, если печь коржи и делать крем самостоятельно? С этим рецептом вы сможете поверить, что это вполне реально. Следуйте пошаговой инструкции, и у вас все получится.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Молоко 0,5 литра
- Творог нежирный 200 грамм
- Сахар 1 стакан
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло сливочное 100 грамм
- Сода 0,25 ч. ложки
- Уксус 0,5 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Торт на скорую руку"
Смешиваем яйцо с сахаром (3/4 стакана) и взбиваем все венчиком. Это основа для крема.
Добавляем столовую ложку с горкой муки и обжариваем массу в кастрюльке, постоянно помешивая, пока она слегка не потемнеет.
Сюда же вливаем молоко и варим крем до загустения. Получается своего рода сладкий Бешамель.
Четверть стакана сахара смешиваем с яйцом, творогом, нарезанным сливочным маслом и мукой, гасим соду уксусом. Муку сыплем постепенно, вымешивая эластичное тесто, которое можно будет раскатать. Делим тесто на 8 частей, каждую раскатываем и запекаем на сковороде с двух сторон до золотистого оттенка.
Остывшие коржи, уложив друг на друга, обрезаем, чтобы получить ровную форму. Обрезки измельчаем в крошку. Коржи перемазываем кремом, а на верхний слой поверх крема сыплем крошку.
Тортик не нужно долго пропитывать, достаточно минут 30, ведь коржи на масле и твороге не будут сухими. Пробуйте тортик, подав его к чаю.
Оценить рецепт Торт на скорую руку
3.7
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
28.01.2018 13:11
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов