Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт "Изумительный"

Торт "Изумительный"

Приготовил : Зоя Шунина

03.07.2021
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Предлагаю вашему вниманию замечательный торт, который полностью соответствует своему названию. Нежный, в меру влажный, с выраженным ореховым вкусом и сливочным кремом. Подойдет на любой праздник.

Описание приготовления:

Готовится торт "Изумительный" очень просто и быстро. Вам достаточно испечь только один корж. Сахарную пудру в сливки кладите по вкусу. В принципе её можно вообще не добавлять. Очень вкусный ореховый торт.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 Штуки
Сахар 200 Грамм
Масло сливочное 50 Грамм
Сметана 100 Грамм
Мука пшеничная 130 Грамм
Грецкие орехи 150 Грамм (молотые)
Сода 1 Чайная ложка (или 2 ч.л. разрыхлителя)
Сливки 250 Миллилитров (33-35% жирности)
Сахарная пудра 3 Ст. ложки
Шоколад 20 Грамм

Количество порций 8

Калорийность

364 ккал

Калорийность

15 г

Белки

12 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт "Изумительный""

Подготовьте ингредиенты для приготовления торта.

В миску выложите мягкое сливочное масло.

Добавьте сахар и тщательно перемешайте.

После добавьте яйца.

И снова перемешайте венчиком.

Добавьте в миску сметану.

И чайную ложку без горки пищевой соды.

Грецкие орехи подсушите в духовке или на сковороде. Измельчите в блендере и добавьте в миску с тестом.

Затем добавьте муку.

Перемешайте все ингредиенты теста.

Выложите тесто в форму с пекарской бумагой.

Пеките корж в духовке заранее разогретой до 175-180 градусов 35-40 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой.

Жирные сливки взбейте с сахарной пудрой.

Корж хорошо охладите и разрежьте на две части вдоль. Смажьте первый корж сливками.

Накройте вторым коржом и тоже смажьте кремом. Украсьте торт. Я в часть крема добавила какао и с помощью кулинарного мешка отсадила на торт розочки и узоры.