В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Торт из тыквы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Торт из тыквы - очень популярный в Америке торт, приготовить который не составит труда даже начинающему. Торт получается отличный - с влажной текстурой и богатой вкусовой гаммой. Попробуйте!
Описание приготовления:
В то время, как американцы уже многие десятилетия (а, может, даже века) пекут всевозможные пироги и торты из тыквы, в России и других постсоветских странах из тыквы готовят что угодно, но только не торты. А зря: торт из тыквы - очень вкусная штука. Описать словами насыщенность вкуса тыквенного торта очень сложно, это надо пробовать. Что же, смело пробуйте - простой рецепт торта из тыквы вам в этом поможет :)Состав / Ингредиенты:
- Яйца 4 штуки
- Кленовый сироп 1/3 стакана
- Соль 1 ч. ложка
- Мука 400 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сливочный сыр 250 грамм
- Ванилин 1/2 ч. ложки
- Сливки 10% 4 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Торт из тыквы"
Форму для торта смазываем сливочным маслом или маргарином.
На средней скорости миксера до однородности взбиваем яйца, кленовый сироп и тыквенное пюре. Затем небольшими порциями подмешиваем к тесту муку, соль и разрыхлитель. Половину получившегося теста выливаем в форму для торта.
На средней скорости миксера сливочный сыр слегка взбиваем с сахаром и ванилином. Получившуюся смесь равномерно распределяем по форме для выпекания поверх первого слоя теста.
Разравниваем обратной стороной чайной ложки.
Затем выливаем вторую часть тыквенного теста, разравниваем.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем около 40-50 минут до сухой зубочистки.
Остужаем готовый торт.
Сливки взбиваем с сахарной пудрой до образования гладкой глазури.
Получившейся глазурью сверху поливаем наш торт.
Даем торту постоять 20-30 минут, после чего подаем к столу. Приятного аппетита! ;)
Оценить рецепт Торт из тыквы
4.1
99
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Тыквенный торт (простой рецепт)
Муссовый торт тыквенный
Брауни из тыквы
Эдвардианский тыквенный пирог
Пирог из тыквы от Энди шефа
Тыквенный пирог с лимоном
Тыквенно-творожный пирог ПП
Пирог из тыквы с орехами
Тарт татен с тыквой и яблоком
Кабак татлысы
Пирог тыквенный с творогом
Быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой
Комментарии :
елена
18.11.2019 23:13
вот очень заинтересовал меня этот рецепт только я не совсем поняла как и в каком соотношении готовить пюре из тыквы???сколько ее нужно ???
Елена
14.10.2016 14:46
"Чашками" это обычная мера чего-либо для европейцев и американцев. У меня в инструкции от Хлебопечки и Мультиварки все ингредиенты измеряются в "чашках". Объем этих "чашек" равен объему наших обычных граненых стаканов!
Лиля Чупрунова 
22.11.2015 10:06
А что за сливочный сыр?
Катя Шульга
23.11.2015 11:57
Это мягкий сыр. Может быть маскарпоне или творожный (например, филадельфия).
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ