Торт из овсяных хлопьев
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой в приготовлении, но оригинальный по вкусу торт из овсяных хлопьев "Геркулес"
Описание приготовления:
Сначала отделяем яичные белки от желтков и взбиваем их до устойчивой пены с половиной указанного количества сахара.Желтки со второй половиной сахара соединяем с кипятком и взбиваем до получения густой пены.
Соединяем белки и желтки.
Овсяные хлопья подсушиваем на сковороде до золотистого цвета.
В полученную яичную массу при непрерывном взбивании добавляем муку и овсяные хлопья. Немного хлопьев оставляем для оформления. Готовую массу выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем при температуре 240-250 градусов.
Готовый торт освобождаем из формы, охлаждаем, разрезаем на два пласта и склеиваем кремом. Для этого кремом намазываем только верхний корж.
Поверхность торта оформляем вареньем или оставшимся кремом и посыпаем овсяными хлопьями, которые можно также смешать с рублеными орехами.
Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 150 грамм
- Вода (кипяток) 3 ст. ложки
- Овсяные хлопья 90 грамм
- Мука пшеничная 70 грамм
- Варенье 1 стакан
- Орехи рубленые 0,5 стакана
Количество порций
3
Оценить рецепт Торт из овсяных хлопьев
3.6
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ