Торт из кабачков



03.08.2012
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Торт из кабачков я очень люблю готовить летом, в сезон этого овоща. Закусочный тортик получается нежным, легким; им хорошо перекусить, когда не хочется жирных блюд. Попробуйте!

Описание приготовления:

Торт из кабачков - очень простая в приготовлении, легкая и достаточно вкусная закуска. Летом, когда жирные блюда идут плохо, такая закуска расходится на раз-два. Блюдо без претензий на гурманство, но это скорее его преимущество, чем недостаток :)

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Кабачки (среднего размера) 2 штуки
  • Яйца 2 штуки
  • Мука 4 ст. ложки
  • Растительное масло 50 мл
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Сыр твердый 150 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
Количество порций 5

Как приготовить "Торт из кабачков"

Готовим тесто: натираем на мелкой терке кабачки (мытые и очищенные от семян и кожуры), добавляем яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем, должна получиться консистенция теста.
В небольшой сковороде разогреваем сливочное масло и поочередно жарим блинчики из кабачков. Просто выкладываем где-то полторы столовых ложки, разравниваем по сковороде и обжариваем с обеих сторон.
Складываем испеченные кабачковые блинчики в стопку.
Готовим \"крем\", который будет скреплять наши блинчики: смешиваем сметану с майонезом, добавляем выдавленный чеснок и тертый сыр. Смешиваем.
По желанию, в крем еще можно добавить зелень. Теперь формируем торт - кладем блинчик, на него намазываем крем, сверху блинчик, крем, и так пока не кончатся блинчики. Сверху можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита :)
Оценить рецепт Торт из кабачков
5.0 729
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Торт из кабачков"
Видео рецепт Торт из кабачков

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Павел 18.08.2017 09:08 

"разогреваем сливочное масло"?!! откуда?? Или чудесное превращение "Растительное масло — 50 Миллилитров"! ;-)


 — 

 — 

captcha
Светлана Нарожная 04.07.2017 11:14 

Очень вкусно получилось!


 — 

 — 

captcha
Любовь Гулынина (Назарян) 14.08.2016 17:08 

Только что приготовила торт из кабачков. Очень легко в приготовлении вкусно и сытно. Спасибо автору. :smile:


 — 

 — 

captcha
Вика 15.11.2015 14:40 

БЕЗОБРАЗНЫЙ РЕЦЕПТ.


 — 

 — 

captcha
Ольга Иванова 19.07.2015 10:50 

Спасибо,за рецепт супер вся семья было в восторге отец который не любит кабачки съел с удовольствием!!!!ps для лучшего результата кабачки лучше отжать.


 — 

 — 

captcha
Инесса 13.09.2014 18:36 

а я начинку сделала из фарша (предварительно обжарив его с лучком) помидоров и чесноком и потом в духовку. ням ням


 — 

 — 

captcha
Алексей 18.08.2014 14:32 

Сегодня делал торт из кабачков,получилось замечательно.Только я украсил зеленью и в прослойку добавлял пасированный лук с морковью


 — 

 — 

captcha
марина 17.08.2014 02:28 

Мне очень понравился рецепт.делала оладушки аторт нет. Попробуйте проложить слой сметаной и вареньем,лучше из кислой ягоды. Получается настоящий пирог


 — 

 — 

captcha
Елена 16.08.2014 18:17 

Этот торт подается как самостоятельное блюдо или с гарниром (тогда с каким)?


 — 

 — 

captcha
Анна 08.08.2014 10:36 

Рецепт отличный,возни ни какой,блинчики замечательно переворачиваются и не разваливаются,если их предварительно отжать. Спасибо за хороший рецепт!


 — 

 — 

captcha
анна 25.07.2014 11:32 

у меня на сковороде все разваливалось и блины не получились.добавила больше муки-то же самое. так себе рецепт


 — 

 — 

captcha
Яна 07.08.2014 23:22 

Рецепт - оличный. Попробуйте отжать натертые кабачки, в них очень много жидкости, я первый раз делала - было как у Вас. Во второй раз отжала - все получилось.


 — 

 — 

captcha
лариса 25.07.2014 10:20 

:tongue:


 — 

 — 

captcha
лариса 25.07.2014 10:27 

можно сметану с горчицей один к одному перемешать вкуснее майонеза и полезно вот тебе и крем.


 — 

 — 

captcha
татьяна 23.07.2014 17:44 

простинько быстро и вскуснятина!!!!!!


 — 

 — 

captcha
Гость 23.07.2014 16:58 

Предлагаю менее калорийный вариант. Можно вместо сыра и майонеза использовать 101 Зерно Савушкин продукт или мягкий творог. Классно получается!


 — 

 — 

captcha
Ольга 26.06.2014 17:47 

Мне не понравился.Жирный получается и много возни . Хотя кабачки очень люблю.


 — 

 — 

captcha
Катя 25.06.2014 17:24 

Вкуснятина!!!Моему мужу очень понравилось=))


 — 

 — 

captcha
Марина 19.06.2014 14:03 

Спасибо огромное за рецептик!!! Очень нежный, лёгкий и сытный тортик!!! Единственное, майонез, заменила на ряженку)


 — 

 — 

captcha
Анастасия 18.06.2014 19:15 

Обожаю кабачки.Я их жарю тушу,делаю рагу.А сейчас еще и тортик попробую,только наверное без майонеза, со сметанкой.Уже слюнки потекли.Пошла готовить


 — 

 — 

captcha
Анна 17.06.2014 07:11 

Не поняла,а 50 мл растительного масла для чего?


 — 

 — 

captcha
Светик 05.07.2014 10:57 

Для жарки


 — 

 — 

captcha
НАДЕЖДА 10.06.2014 21:51 

Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!Я ГОТОВИЛА СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ. С БАКЛАЖАНОВ И С ТЫКВЫ.ВСЕ ТОЖЕ САМОЕ ТОЛЬКО БЕЗ МАЙОНЕЗА.СМЕТАНА 10%


 — 

 — 

captcha
Евгения 19.07.2013 12:17 

Очень вкусный тортик!!!


 — 

 — 

captcha
Елена 15.07.2013 12:49 

Спасибо за рецепт! Сейчас кабачки на даче прут, не успеваем съедать, будем обязательно такой тортик готовить)


 — 

 — 

captcha
светлана 13.07.2013 14:05 

Сегодня сделала такой тортик- очень вкусный и красиво смотрится.


 — 

 — 

captcha
Илья 10.07.2013 10:55 

Если б моя девушка такое готовила - Я БЫ НА НЕЙ ЖЕНИЛСЯ!


 — 

 — 

captcha
Лариса 08.08.2013 20:20 

а если неготовит - неженишся? а вообщето а считаю , что первое -муж должен быть сытым и вкусно приготовленной едой .А девченки сейчас пошли......................


 — 

 — 

captcha
Гость 16.08.2014 18:58 

такое чувство вы не учились в школе


 — 

 — 

captcha
Людмила 06.08.2014 11:59 

Я буду готовить)))


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
салат с фасолью и помидорами

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепт кесадилия
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи