Рецепты на Новый Год
Блюда на Год Быка
А также, Новогодние: Салаты, Закуски, Горячее

Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Торт из кабачков

Торт из кабачков

Отзывы (30)

Приготовил : Roksolana

03.08.2012
Время приготовления: 30 мин

Торт из кабачков я очень люблю готовить летом, в сезон этого овоща. Закусочный тортик получается нежным, легким; им хорошо перекусить, когда не хочется жирных блюд. Попробуйте!

Описание приготовления:

Торт из кабачков - очень простая в приготовлении, легкая и достаточно вкусная закуска. Летом, когда жирные блюда идут плохо, такая закуска расходится на раз-два. Блюдо без претензий на гурманство, но это скорее его преимущество, чем недостаток :)

Назначение: На обед / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

Кабачки (среднего размера) — 2 Штуки
Яйца — 2 Штуки
Мука — 4 Ст. ложки
Растительное масло — 50 Миллилитров
Майонез — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Сыр твердый — 150 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль, перец — - По вкусу
Зелень — - По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Торт из кабачков"

Готовим тесто: натираем на мелкой терке кабачки (мытые и очищенные от семян и кожуры), добавляем яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем, должна получиться консистенция теста.

В небольшой сковороде разогреваем сливочное масло и поочередно жарим блинчики из кабачков. Просто выкладываем где-то полторы столовых ложки, разравниваем по сковороде и обжариваем с обеих сторон.

Складываем испеченные кабачковые блинчики в стопку.

Готовим \"крем\", который будет скреплять наши блинчики: смешиваем сметану с майонезом, добавляем выдавленный чеснок и тертый сыр. Смешиваем.

По желанию, в крем еще можно добавить зелень. Теперь формируем торт - кладем блинчик, на него намазываем крем, сверху блинчик, крем, и так пока не кончатся блинчики. Сверху можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита :)

Оценить рецепт Торт из кабачков:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 717

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Торт из кабачков"

Рекомендуем рецепты:
Соленые огурцы
Аджика (классический рецепт)
Курица с картошкой, чесноком и майонезом
Вареная картошка с чесноком
Салат с семгой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Кабачковые кексы с колбасой

Кабачковые оладьи на дрожжах

Оладьи из замороженных кабачков

Кабачковые оладьи с творогом и сыром

Легкий овощной тарт с сыром

Торт из кабачков с морковью и луком

Кабачок для детей

Сладкая коврижка из кабачка

Подборки рецептов:

Диетические блюда из кабачков19

Салаты из кабачков на зиму35

Кабачковая икра153

Кабачки в духовке170

Запеканка из кабачков57

Кабачки на зиму51

Кабачки в мультиварке25

Заготовки из кабачков121

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Павел 18.08.2017 10:08 «Ответить

"разогреваем сливочное масло"?!! откуда?? Или чудесное превращение "Растительное масло — 50 Миллилитров"! ;-)

Светлана Нарожная

04.07.2017 12:14 «Ответить

Очень вкусно получилось!

Любовь Гулынина (Назарян)

14.08.2016 18:08 «Ответить

Только что приготовила торт из кабачков. Очень легко в приготовлении вкусно и сытно. Спасибо автору. :smile:

Вика

15.11.2015 16:40 «Ответить

БЕЗОБРАЗНЫЙ РЕЦЕПТ.

Ольга Иванова

19.07.2015 11:50 «Ответить

Спасибо,за рецепт супер вся семья было в восторге отец который не любит кабачки съел с удовольствием!!!!ps для лучшего результата кабачки лучше отжать.

Инесса 13.09.2014 19:36 «Ответить

а я начинку сделала из фарша (предварительно обжарив его с лучком) помидоров и чесноком и потом в духовку. ням ням

Алексей 18.08.2014 15:32 «Ответить

Сегодня делал торт из кабачков,получилось замечательно.Только я украсил зеленью и в прослойку добавлял пасированный лук с морковью

марина 17.08.2014 03:28 «Ответить

Мне очень понравился рецепт.делала оладушки аторт нет. Попробуйте проложить слой сметаной и вареньем,лучше из кислой ягоды. Получается настоящий пирог

Елена 16.08.2014 19:17 «Ответить

Этот торт подается как самостоятельное блюдо или с гарниром (тогда с каким)?

Анна 08.08.2014 11:36 «Ответить

Рецепт отличный,возни ни какой,блинчики замечательно переворачиваются и не разваливаются,если их предварительно отжать. Спасибо за хороший рецепт!

анна 25.07.2014 12:32 «Ответить

у меня на сковороде все разваливалось и блины не получились.добавила больше муки-то же самое. так себе рецепт

Яна 08.08.2014 00:22 «Ответить

Рецепт - оличный. Попробуйте отжать натертые кабачки, в них очень много жидкости, я первый раз делала - было как у Вас. Во второй раз отжала - все получилось.

лариса 25.07.2014 11:20 «Ответить

:tongue:

лариса 25.07.2014 11:27 «Ответить

можно сметану с горчицей один к одному перемешать вкуснее майонеза и полезно вот тебе и крем.

татьяна 23.07.2014 18:44 «Ответить

простинько быстро и вскуснятина!!!!!!

Гость 23.07.2014 17:58 «Ответить

Предлагаю менее калорийный вариант. Можно вместо сыра и майонеза использовать 101 Зерно Савушкин продукт или мягкий творог. Классно получается!

Ольга 26.06.2014 18:47 «Ответить

Мне не понравился.Жирный получается и много возни . Хотя кабачки очень люблю.

Катя 25.06.2014 18:24 «Ответить

Вкуснятина!!!Моему мужу очень понравилось=))

Марина 19.06.2014 15:03 «Ответить

Спасибо огромное за рецептик!!! Очень нежный, лёгкий и сытный тортик!!! Единственное, майонез, заменила на ряженку)

Анастасия 18.06.2014 20:15 «Ответить

Обожаю кабачки.Я их жарю тушу,делаю рагу.А сейчас еще и тортик попробую,только наверное без майонеза, со сметанкой.Уже слюнки потекли.Пошла готовить

Анна 17.06.2014 08:11 «Ответить

Не поняла,а 50 мл растительного масла для чего?

Светик 05.07.2014 11:57 «Ответить

Для жарки

НАДЕЖДА 10.06.2014 22:51 «Ответить

Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!Я ГОТОВИЛА СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ. С БАКЛАЖАНОВ И С ТЫКВЫ.ВСЕ ТОЖЕ САМОЕ ТОЛЬКО БЕЗ МАЙОНЕЗА.СМЕТАНА 10%

Евгения 19.07.2013 13:17 «Ответить

Очень вкусный тортик!!!

Елена 15.07.2013 13:49 «Ответить

Спасибо за рецепт! Сейчас кабачки на даче прут, не успеваем съедать, будем обязательно такой тортик готовить)

светлана 13.07.2013 15:05 «Ответить

Сегодня сделала такой тортик- очень вкусный и красиво смотрится.

Илья 10.07.2013 11:55 «Ответить

Если б моя девушка такое готовила - Я БЫ НА НЕЙ ЖЕНИЛСЯ!

Лариса 08.08.2013 21:20 «Ответить

а если неготовит - неженишся? а вообщето а считаю , что первое -муж должен быть сытым и вкусно приготовленной едой .А девченки сейчас пошли......................

Гость 16.08.2014 19:58 «Ответить

такое чувство вы не учились в школе

Людмила 06.08.2014 12:59 «Ответить

Я буду готовить)))

Добавление рецепта в книгу

ПРОДОЛЖИТЬ

Отправить рецепт другу

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Закуски - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ

Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
салат с фасолью и помидорами

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепт кесадилия

Горячие блюда

Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шницель Рулеты Равиоли Зразы Карри Лазанья Кебаб Манты Долма Бефстроганов Бешбармак Биточки Мясо по-французски Галушки Азу Буженина Фрикасе Лобио Шашлык Бабка Соте Рататуй Чахохбили Ежики Мамалыга Шаурма Паэлья Жульен Ризотто Карбонара Полента Чанахи Фетучини Хашлама Хинкали Бигус Ромштекс Лангет Бризоль

Салаты

Салат Цезарь Салат Греческий Салат Оливье Винегрет Салат Мимоза Салат Гранатовый браслет Салат Гнездо глухаря Салат Нежность

Закуски

Бутерброды Канапе Гренки Фриттата Крокеты Мусака Попкорн Холодец Брускетта Тосты Такос Тарталетки Паштеты Бургеры Чипсы Роллы Хумус Хот-дог Палочки Тортилья Балык Заливное Форшмак Кесадилья Бастурма Сэндвич Тартар

Супы

Супы-пюре Холодные супы Бульоны Окрошка Уха Щи Солянка Минестроне Гаспачо Борщ Рассольник Холодник Свекольник Харчо Шурпа Лагман Капустняк Крем-суп Бозбаш Похлебки

Выпечка

Пироги Торты Блины Пицца Печенье Хлеб Оладьи Кексы Глазурь Пирожки Пирожное Сырники Маффины Булочки Брауни Бисквит Киш Запеканка Вафли Пончики Шарлотка Чизкейк Суфле Ватрушки Лепешки Пряники Штрудели Фокачча Тарты Курник Рогалики Слойки Хачапури Коржики Волованы Вертута Бискотти Ачма Беляши Кулебяка Пахлава Профитроли Эклеры Круассаны Трубочки Манник Налистники Багет Плюшки Творожники Капкейк Крекеры Чебуреки Блинчики Корзиночки Хворост Кексики Баурсаки Панкейки Самса Коврижка Бублики Галеты

Десерты

Конфеты Мусс Желе Мармелад Мороженое Пудинг Сироп Крем Безе Зефир Сорбет Кутья Тирамису Пастила Бекмес Ириски Халва

Напитки

Алкогольные Фруктовые Молочные Газированные Коктейли Чай Компоты Кисели Смузи Квас Кофе Пунши Морс Соки Лимонад Сбитень Айран

Соусы

К мясу К птице К рыбе К салату Соевый соус Терияки Заправки для салатов Дипы Песто Сальса Томатный соус Чесночный соус Соусы на зиму Грибной соус Соус сырный Сациви Чатни Ткемали Сметанный соус Маринады Соус Тартар Соус Бешамель Горчица Кетчуп Васаби Томатная паста Соус для пиццы

Заготовки

Варенье Маринование Джемы Соление Квашение Консервация Повидло Конфитюр Лечо Аджика