Салат с фасолью, картофелем и помидорами
Салат с фасолью, яйцами и помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В теплое время года, вместо ужина, люблю приготовить какой-либо салат без майонезной заправки, чтобы не утяжелять. В этом рецепте получается очень вкусно и сытно за счет фасоли и яиц.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить салат как можно быстрее, я использую консервированную фасоль. Но можно заранее отварить сухую, если есть время и желание. Репчатый лук после нарезки можно ошпарить кипятком, но в данном салате я этого не делаю, так как лимонный сок достаточно хорошо приглушает горечь лука. Расскажу подробно, как приготовить салат с фасолью, яйцами и помидорами.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 300-400 грамм (консервированная)
- Помидор 2 штуки
- Яйцо куриное 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
209 ккал
Калорийность
3 г
Белки
16 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с фасолью, яйцами и помидорами"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите и остудите.
Фасоль процедите от рассола, лук нарежьте небольшими кусочками.
Оливковое масло смешайте с лимонный соком. Залейте лук с фасолью.
Перемешайте и оставьте на 15-20 минут мариноваться.
Затем добавьте рубленные яйца.
Добавьте нарезанные помидоры. Перемешайте и посолите по вкусу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с фасолью, яйцами и помидорами
4.4
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов