Торт для парня на День рождения
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Думаете, мужчины не любят сладкого? Уверяю вас, что они большие сладкоежки. Еще один повод порадовать мужчину сладеньким – это испечь торт. Расскажу, как приготовить торт для парня на День рождения.
Описание приготовления:
Если у вас есть время и достаточно фантазии, можете сделать торт в форме любимого персонажа из компьютерной игры и прочее. А можно сделать торт в классическом стиле и скромно его украсить. Торт делается просто. И так же просто его можно украсить, например, разноцветными шоколадными драже или другими конфетами.Состав / Ингредиенты:
- Мука 400 Грамм
- Сахарная пудра 600 Грамм (200 г для теста, 400 г для крема)
- Сахар 150 Грамм
- Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
- Сода 1 Чайная ложка
- Какао 50 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сливочное масло 550 Грамм (300 г для теста, 250 г для крема)
- Арахисовое масло 250 Грамм
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Вода 280 Миллилитров
- Сметана 150 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Черный шоколад 130 Грамм
- Сливки 200 Миллилитров
- Конфеты шоколадные По вкусу (для украшения)
Количество порций
8
Калорийность
429 ккал
Калорийность
5 г
Белки
28 г
Жиры
37 г
Углеводы
Как приготовить "Торт для парня на День рождения"
1. Для теста: в миску выложите сметану, яйца и ваниль, взбейте. Смешайте муку, сахарную пудру, сахар, разрыхлитель, соду, соль и какао. Добавьте сухие ингредиенты к яйцам, затем — растопленное сливочное масло и теплую воду, перемешайте. Разделите смесь между тремя формами и выпекайте в разогретом до 170 градусов духовке 40-50 минут. Готовые коржи остудите на решетке в течение 10 минут.
2. Для крема: соедините мягкое сливочное и арахисовое масло до образования воздушной смеси. Постепенно добавляйте сахарную пудру и взбивайте еще 8 минут.
3. Уложите остывший бисквитный корж, смажьте его кремом и на него выложите второй, снова слой крема и третий. Затем равномерно смажьте торт со всех сторон.
4. Накройте торт пленкой и установите на него тарелку, чтобы уплотнить все слои. Отправьте торт на 30-60 минут в холодильник.
5. Тем временем часть шоколадных конфет (можно любые) разрежьте пополам, а вторую часть оставьте целыми.
6. Достаньте торт из холодильника и смажьте верхний слой оставшимся маслом. Выровняйте все стороны горячим шпателем.
7. Разломайте шоколад на мелкие кусочки и переложите в миску. Нагрейте сливки, но не доводите до кипения. Сразу влейте сливки к шоколаду, хорошенько размешайте лопаткой до однородной массы.
8. Смажьте верхушку торта приготовленным ганашем, пусть капельки стекают по его стенкам.
9. Украсьте торт ранее подготовленными шоколадными конфетами. Готовый торт уберите еще в холодильник минимум на 1 час, а затем подавайте.
Оценить рецепт Торт для парня на День рождения
4.4
10
Рекомендуем рецепты:
Грушевый йогурт
Запеканка из творога и пшенной каши
Тесто для венских вафель
Пирог с творогом и яблоками
Фруктовый салат с творогом
Грушевый йогурт
Запеканка из творога и пшенной каши
Тесто для венских вафель
Пирог с творогом и яблоками
Фруктовый салат с творогом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ксения Кондрашина 
20.06.2019 11:54
Приготовила на день рождения мужу, получилось очень вкусно, в меру сладкий, пропитанный, всем понравился. Спасибо автору!
Бисквитный торт - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов