Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт "Черный принц" в мультиварке

Торт "Черный принц" в мультиварке

Sigma002

23.03.2021
Время приготовления: 3 ч.

Рецептов торта "Черный принц" очень много. Раньше у каждой хозяйки был свой, с дополнениями. В моей семье его готовили с использованием варенья. Это был десерт воскресного дня. Делюсь!

Описание приготовления:

Спустя время семейный рецепт я адаптировала для мультиварки. Это очень удобно и просто. Корж всегда получается высоким и пышным, независимо от разновидности варенья. В данном рецепте я использовала варенье из черноплодной рябины, оно лучше всего подходит для этого торта. Также я бы порекомендовала варенье из черной смородины или черники. Если вы хотите ускорить подачу торта на стол, пропитайте обе половинки сладким чаем или кофе, а после нанесите крем.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Варенье 300 грамм
Сода 1 ч. ложка (без горки)
Яйца 2 штуки
Мука пшеничная 150-250 грамм
Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка (без горки)
Сметана 300 грамм (25% жирности)
Вареная сгущенка 150 грамм
Какао-порошок 1 ст. ложка (+ для оформления по вкусу)

Количество порций 3

Калорийность

297 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт "Черный принц" в мультиварке"

Торт "Черный принц" в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Торт "Черный принц" в мультиварке - фото шаг 2

Выложите варенье в чашу. Добавьте соду. Перемешайте и оставьте на полчаса при комнатной температуре.

Торт "Черный принц" в мультиварке - фото шаг 3

По истечении времени массу перемешайте. Варенье заметно увеличится в объеме. Добавьте яйца. Перемешайте.

Торт "Черный принц" в мультиварке - фото шаг 4

Добавьте муку, разрыхлитель, какао. Муку добавляйте частями. Так как варенье имеет разную консистенцию, то и муки может понадобиться больше или меньше. Ориентируйтесь на консистенцию теста для оладий.

Торт "Черный принц" в мультиварке - фото шаг 5

Чашу мультиварки смажьте тонким слоем масла. Выложите тесто. Включите режим "Выпечка" на 45 минут.

Торт "Черный принц" в мультиварке - фото шаг 6

Поле звукового сигнала проверьте готовность коржа. Если шпажка без признаков сырого теста, переложите корж на блюдо. Если корж влажный, переверните и выпекайте еще 15 минут.