Главная / Каталог рецептов / Мука / Пшеничная мука / Тесто для вареников без яиц

Тесто для вареников без яиц



Приготовил :  
13.08.2019
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь проверенным рецептом, как приготовить тесто для вареников без яиц. Оно получается эластичным, не липнет к рукам и не рвётся во время варки. Подходит для вареников, пельменей и равиоли.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить тесто без яиц, необходимо смешать муку с горячей водой, а потом оставить на 15-20 минут. Тесто можно приготовить заранее, а потом хранить в морозилке.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука / Пшеничная мука
Блюдо: Горячие блюда / Вареники
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука  — 250 Грамм
  • Вода  — 160 Миллилитров (горячая)
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Тесто для вареников без яиц"

Тесто для вареников без яиц - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Тесто для вареников без яиц - фото шаг 2
В большой миске смешайте муку и соль.
Тесто для вареников без яиц - фото шаг 3
Добавьте растительное масло и горячую воду.
Тесто для вареников без яиц - фото шаг 4
Замесите однородное тесто. Оставьте его на 15-20 минут при комнатной температуре.
Тесто для вареников без яиц - фото шаг 5
Спустя это время тесто станет гладким и пластичным.
Тесто для вареников без яиц - фото шаг 6
Тесто для вареников без яиц готово. Раскатайте тесто, стаканом сделайте кружки и слепите вареники. Варите их в кипящей воде пока не всплывут.

Оценить рецепт Тесто для вареников без яиц:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Тесто для вареников без яиц"

Редакция рекомендует:
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?