Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Вареники / Ленивые вареники с творогом без яиц

Ленивые вареники с творогом без яиц

Приготовил : Натали

24.10.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю вечером уделить час времени на приготовление ленивых вареников, заморозить, а утром только отварить и подать к столу! Вкусный горячий завтрак без хлопот и забот готов!

Описание приготовления:

В рецепте речь пойдет о несладких ленивых варениках, но вы можете сделать и сладкие. Добавьте в творог перед завешиванием теста по вкусу сахар, будет тоже очень вкусно, особенно для детишек! Рассказываю, как приготовить ленивые вареники без яиц.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Горячие блюда / Вареники

Состав / Ингредиенты:

Творог 700 Грамм
Мука пшеничная 200 Грамм (может уйти немного больше)
Соль 0,5 Чайных ложки

Количество порций 6

Калорийность

187 ккал

Калорийность

6 г

Белки

17 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ленивые вареники с творогом без яиц"

Ленивые вареники с творогом без яиц - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муки может уйти немного больше или меньше, зависит от влажности творога.

Ленивые вареники с творогом без яиц - фото шаг 2

В творог добавьте соль, перемешайте. Затем постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто, сначала ложкой, потом руками. Оно должно получится удобным для работы, но не очень плотным.

Ленивые вареники с творогом без яиц - фото шаг 3

Разделите тесто на 3-4 части и скатайте каждую часть в колбаску.

Ленивые вареники с творогом без яиц - фото шаг 4

Нарежьте на порции.

Ленивые вареники с творогом без яиц - фото шаг 5

Каждую порцию обваляйте в муке и сформируйте ленивые вареники. В таком виде их можно выкладывать на припыленные мукой поверхности и замораживать. Замороженные вареники размораживать перед приготовлением не нужно! Сразу выкладывайте в кипящую воду и варите. Очень удобно!