Главная / Каталог рецептов / Мука / Тесто для пиццы в духовке

Тесто для пиццы в духовке



Приготовил :  
05.10.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Многие спрашивают, как приготовить тесто для пиццы в духовке. Если вы хотите, чтобы тесто было мягким даже после остывания пиццы, чтобы корочка получилась хрустящая и румяная, тогда читайте рецепт.

Описание приготовления:

Тесто для пиццы можно использовать сразу или разделить на части и заморозить. Используйте любую начинку и соусы по вкусу. Тесто дрожжевое, поэтому его нужно хорошо вымесить и обмять, а затем тонко раскатать, чтобы в процессе выпекания пицца не сильно выросла.


Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Сухие быстродействующие дрожжи  — 1 Чайная ложка
  • Теплая вода  — 3/4 Стакана
  • Мука  — 2 Стакана
  • Соль  — 1,5 Чайных ложки

Количество порций: 2

Как приготовить "Тесто для пиццы в духовке"

Тесто для пиццы в духовке - фото шаг 1
1. Подогрейте воду (но не доводите до кипения) и влейте ее в чашу миксера, добавьте сухие быстродействующие дрожжи. Оставьте дрожжи до растворения.
Тесто для пиццы в духовке - фото шаг 2
2. Просейте пшеничную муку и смешайте с солью, добавьте муку в воду с дрожжами.
Тесто для пиццы в духовке - фото шаг 3
3. Перемешайте тесто лопаткой до образования грубой консистенции, чтобы мука смешалась с водой.
Тесто для пиццы в духовке - фото шаг 4
4. Установите насадку «крюк» для замеса теста и вымешивайте его 5 минут.
Тесто для пиццы в духовке - фото шаг 5
5. Выложите тесто на стол и обомните его пару раз руками.
Тесто для пиццы в духовке - фото шаг 6
6. Смажьте миску растительным маслом и выложите в нее тесто, оставьте тесто на время, чтобы оно подошло.
Тесто для пиццы в духовке - фото шаг 7
7. Выложите тесто из миски и используйте его сразу или разделите на кусочки и уберите в морозильную камеру на хранение.

Оценить рецепт Тесто для пиццы в духовке:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
блюдо и кабачков

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
как пожарить картошку с грибами на сковороде