Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Блюда с начинкой / Тесто для орешков со сгущенкой

Тесто для орешков со сгущенкой

Приготовил : Марина Золотцева

25.09.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Знакомый вкус с детства невероятно сладкого и аппетитного лакомства. Хотите побаловать себя? Тогда вот вам простой рецепт теста для орешков со сгущенкой, которые всегда получаются идеальными.

Описание приготовления:

У многих хозяек есть свой вариант, как приготовить тесто для орешков со сгущенкой. Если вы еще не обзавелись своим идеальным рецептом, тогда попробуйте этот. Хрустящие орешки одновременно получаются очень нежными и мягкими - это просто фантастика.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / Фуршет / От 3 лет

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Мука 600-700 Грамм
Сливочное масло 200 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Соль 1 Щепотка
Сахар 100 Грамм
Сода 1 Щепотка

Количество порций 20

Калорийность

394 ккал

Калорийность

9 г

Белки

17 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тесто для орешков со сгущенкой"

Тесто для орешков со сгущенкой - фото шаг 1

1. Вот такой весьма скромный набор продуктов необходим для приготовления теста для орешков со сгущенкой. И, конечно же, орешница, без которой не обойтись.

Тесто для орешков со сгущенкой - фото шаг 2

2. Сливочное масло должно быть размягченным, но не растопленным. В глубокую мисочку насыпьте сахар и соль. Добавьте масло, и вилкой или венчиком начните аккуратно смешивать.

Тесто для орешков со сгущенкой - фото шаг 3

3. Добавьте яйца, продолжайте взбивать. Соду, предварительно погасив лимонным соком или уксусом, нужно добавить следом. Затем можете постепенно всыпать муку.

Тесто для орешков со сгущенкой - фото шаг 4

4. С мукой будьте осторожны: ее лучше добавлять маленькими порциями, чтобы "не забить" тесто.

Тесто для орешков со сгущенкой - фото шаг 5

5. После несложного перемешивания получится вот такое мягкое, эластичное и очень аппетитное тесто для орешков со сгущенкой в домашних условиях. Его нужно завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник примерно на полчаса.

Тесто для орешков со сгущенкой - фото шаг 6

6. Дальше все очень просто: разогрейте орешницу, выложите в нее небольшие кусочки теста, и отправьте ее на огонь.

Тесто для орешков со сгущенкой - фото шаг 7

7. Готовые половинки слегка остудите и наполните вареной сгущенкой. Аккуратно склейте между собой. Оставьте хотя бы на час (как бы сложно это ни было сделать). Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тесто для орешков со сгущенкой