В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тертые кабачки жареные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень удобный вариант приготовления кабачков.
Описание приготовления:
При приготовлении тертых жареных кабачков можно использовать некрасивые овощи или немного перезревшие, неправильной формы. Если кабачок перезрел, но нужно снять кожуру и вырезать семечки, остальное использовать для жарки.Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 500 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Мука 4-5 ст. ложек
- Яйцо 1 штука
- Масло растительное 40 мл (для жарки)
- Орегано По вкусу
- Соль, перец черный По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
125 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Тертые кабачки жареные"
1. Приготовим продукты. Что сделать блюдо ароматнее, я использовала специи: орегано и черный перец.
2. Потрите кабачки на мелкой или крупной терке. Если слишком много сока, отожмите руками.
3. Добавьте сырое яйца, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец черный молотый, орегано. Перемешайте.
4. Добавьте муку. Перемешайте.
5. Приступаем к жарке.
6. Разогрейте сковороду, влейте масло. Десертной или столовой ложкой выкладывайте в горячее масло кабачковую массу. Жарьте на медленном огне до румяного цвета.
7. Жарьте с обеих сторон.
8. Тертые кабачки готовы! Подавайте их с соусами.
Оценить рецепт Тертые кабачки жареные
4.2
47
Похожие рецепты:
Жареные кабачки в мультиварке
Кабачки, жаренные кусочками
Жареные кабачки с сыром
Жареные кабачки в яйце и муке
Жареные кабачки со сметанно-чесночным соусом
Кабачки жареные с овощами
Кабачки, жареные в томате, на зиму
Кабачки на сковороде
Оладьи на терку из кабачков
Кабачки с морковкой и чесноком
Кабачки с хрустящей корочкой
Кабачки жареные
Комментарии :
21.08.2019 20:48 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов