Телятина, тушенная с помидорами
Телятина с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Телятина запекается с помидорами и черносливом под хрустящей сырной корочкой. Блюдо красиво смотрится на праздничном столе, так что если вы искали, что приготовить, рекомендую именно этот рецепт!
Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления телятины с помидорами.Телятина запекается с помидорами, черносливом и сыром. Получается мясная запеканка, очень сочная и ароматная, благодаря специям. На гарнир отварил картофель и приготовил пюре. Хорошего вам дня!
Состав / Ингредиенты:
- Телятина 300 грамм
- Помидор 2 штуки
- Сыр твердый 150 грамм
- Чернослив 7 штук (предварительно замоченный в воде)
- Майонез 1 ст. ложка
- Чеснок 4 зубчика
- Лук репчатый 1 штука
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
144 ккал
Калорийность
14 г
Белки
8 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Телятина с помидорами"
Режем телятину порционными кусочками поперек волокон.
Слегка отбиваем мясо. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с луком, тертым на терке и специями. Полученной смесью обмазываем мясо.
Чернослив режем кусочками и смешиваем с тертым сыром.
Добавляем майонез, еще раз перемешиваем.
Выкладываем мясо в силиконовую форму, сверху - ломтики помидоров.
На помидоры кладем сырно-черносливовую массу. Запекаем блюдо в духовке, температура 200 градусов.
Блюдо должно запечься до красивой золотистой корочки.
На гарнир у меня - картофельное пюре. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Телятина с помидорами
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов