Сыроедческий майонез
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сыроедческий майонез можно приготовить из любых орехов или семечек. Я покажу вам, как сделать его из семечек подсолнечника.
Описание приготовления:
Для приготовления сыроедческого майонеза замочите на пару часов семечки. Промойте их, затем в ступке разотрите с горчицей, маслом и уксусом до состояния соуса.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1 Зубчик
- Дижонская горчица 0,5 Чайных ложки
- Оливковое масло По вкусу
- Вода По вкусу
- Соль, перец черный молотый 1 Щепотка
- Семечки подсолнечника сырые 0,5 Стакана
- Уксус рисовый или яблочный 0,5-1 Чайных ложки (можно использовать сок половинки лимона)
Количество порций
1
Как приготовить "Сыроедческий майонез"
Перед началом готовки нужно замочить семечки на пару часов в воде. После — промыть, сложить в ступку маленькую часть, добавить соль и оливковое масло и растереть до однородной массы.
По мере необходимости доливаем воду (если масса слишком густая). Количество масла и воды индивидуально. Не забудьте в процессе добавить щепотку черного перца и влить уксус.
Оценить рецепт Сыроедческий майонез
4.4,
всего
10
Рекомендуем рецепты:
Майонез без яиц
Пельмени в духовке с сыром и майонезом
Домашний майонез
Салат "Печенкин" с куриной печенью
Шоколадный пирог на майонезе
Майонез без яиц
Пельмени в духовке с сыром и майонезом
Домашний майонез
Салат "Печенкин" с куриной печенью
Шоколадный пирог на майонезе
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :