Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Пекинская капуста / Сыроедческие чипсы

Сыроедческие чипсы

Приготовил: Вика Василенко

02.10.2015
Время приготовления: 6 ч. 0 мин

Сыроедческие чипсы можно приготовить из различных овощей или фруктов с помощью дегидратора. Сегодня я приготовила чипсы из капусты пекинской и специй. Они хрустящие и острые. Смотрите рецепт.

Описание приготовления:

Для приготовления чипсов капусту тщательно вымойте и обсушите бумажной салфеткой. Смешайте специи с маслом, нанесите на лисья. Держите в дегидраторе до полого высушивания. Готовые чипсы должны быть хрустящими. Удачи! Следуя этому рецепту можно приготовить кабачковые или морковные чипсы.

Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Закуски / Чипсы
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 0.5 Штуки
Соль — 2 Щепотки
Перец черный молотый — 2 Щепотки
Паприка — 0,5 Чайных ложки
Оливковое масло — 1 Чайная ложка
Чили молотый — 2 Щепотки (по желанию)

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Сыроедческие чипсы"

Капусту вымойти и как следует подсушите, чтобы не осталось воды на листьях. Перец чили используйте для придания остроты. Если готовите для детей, не стоит добавлять.