Сырный соус к начос
Сырный соус для начос
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спросите у коренного мексиканца, как приготовить сырный соус для начос. Вы услышите, что без чеддера, кукурузного крахмала, кайенского перца тут не обойтись. Но у меня есть для вас рецепт попроще.
Описание приготовления:
Сырные начос – более оригинальный перекус, чем чипсы с пивом. Попробовав их раз, вы не откажете себе в удовольствии делать такую вкусноту на каждую вечеринку или семейный вечер у телевизора. А приготовив ещё гуакамоле и банановый пудинг, можно смело приглашать гостей на импровизированный мексиканский вечер.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 30 грамм
- Мука пшеничная 30 грамм
- Молоко 240 мл
- Плавленый сырок 1 штука
- Соль 2,5 грамма
Количество порций
4
Калорийность
156 ккал
Калорийность
4 г
Белки
11 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Сырный соус для начос"
1
Возьмите кастрюлю небольшого размера. На среднем огне растопите масло и добавьте в него муку, перемешивая. Влейте молоко и мешайте до загустения смеси.
2
Постоянно помешивая соус, добавьте сыр и соль. Продолжайте так готовить, пока сыр не растает и все ингредиенты хорошенько не перемешаются между собой.
3
Среднее время варки: около пятнадцати минут. Если уважаете остренькое, добавьте немного халапеньо в уже сваренный соус.
4
Подавайте закуску тёплой, тогда вы сполна насладитесь кремовой, тающей во рту текстурой соуса.
Оценить рецепт Сырный соус для начос
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соус сырный - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов