Сырные трубочки с кунжутом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Продукты для приготовления таких закусок почти всегда можно найти в холодильнике у любой хозяйки, поэтому рецепт, как приготовить сырные трубочки с кунжутом, так полюбился мне и всем моим друзьям.
Описание приготовления:
Сырные трубочки с кунжутом можно подавать с паштетом и разными соусами, также они хорошо заменяют хлеб к бульонам и другим первым блюдам. Тесто для приготовления делается очень просто, с ним нет хлопот. Для более интересного вкуса использую солоноватый сыр и обжаренные зерна кунжута.Состав / Ингредиенты:
- Сыр 100-150 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Мука пшеничная 3-3,5 Стакана
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 1/2 Стакана
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Кунжут По вкусу
- Вода 1/2 Стакана
- Уксус 1 Чайная ложка
Количество порций
20
Как приготовить "Сырные трубочки с кунжутом"
1. В миску вбиваю яйцо. Твердый сыр измельчаю на терке и добавляю его к яйцу.
2. Вливаю в миску подсолнечное масло и воду, перемешиваю.
3. Муку просеиваю и порционно добавляю в миску, туда же — соду, гашенную уксусом, и соль. Замешиваю мягкое тесто, разделяю его на 20 небольших частей.
4. Оставшееся яйцо вбиваю в миску и вилкой размешиваю.
5. Каждый кусочек теста раскатываю очень тонко и смазываю взбитым яйцом.
6. Кунжут прожариваю на сухой сковороде без добавления подсолнечного масла, посыпаю им тесто.
7. Заворачиваю края и сворачиваю из теста тонкую трубочку.
8. Готовую трубочку смазываю яйцом с помощью кисточки.
9. Обильно посыпаю кунжутом и выкладываю на противень. Выпекаю в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20-30 минут.
10. Готовые трубочки убираю с противня и подаю к столу, они будут вкусными и холодными, и горячими.
Оценить рецепт Сырные трубочки с кунжутом
4.6
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Блинчики с рыбой
Торт грильяжный
"Стожки" в домашних условиях
Булочки с яблоками, грушей и пряностями
Сметанный пирог с ежевикой
Блинчики с рыбой
Торт грильяжный
"Стожки" в домашних условиях
Булочки с яблоками, грушей и пряностями
Сметанный пирог с ежевикой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ирина Смолина 
07.11.2019 11:55
я добавила брынзу 400гр, муки и жидкостей уменьшила вдвое, но получилось тоже очень вкусно!!!
Трубочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ