Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пончики / Сырные пончики

Сырные пончики

13.04.2016
Время приготовления: 30 мин

В американской кухне есть много рецептов, которые не назовёшь полезными, но зато блюда очень вкусные. В основном они делаются во фритюре и достаточно жирные. Но раз в месяц такое можно себе позволить.

Описание приготовления:

Ниже я привела отличный рецепт того, как приготовить сырные пончики. Они получаются не слишком сладкими из-за сыра, в этом их фишка. Но если их посыпать сахарной пудрой, то будут слаще. Такая выпечка придётся по душе многим, ведь она идёт как отголосок из детства. В общем, готовьте и наслаждайтесь чудесным блюдом!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Творог

Блюдо: Выпечка / Пончики

Состав / Ингредиенты:

Творог 250 грамм
Твёрдый сыр 50 грамм
Яйцо 2 штуки
Сахар 5 ст. ложек
Соль 0,5 ч. ложки
Сода 0,5 ч. ложки
Мука 150 грамм
Растительное масло 150 мл
Сахарная пудра 100 грамм

Количество порций 6

Калорийность

364 ккал

Калорийность

6 г

Белки

25 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырные пончики"

Разомните творог. Добавьте в него натёртый сыр, яйца, соду, соль, сахар и просеянную муку. Начните замешивать тесто.

Раскатывайте шарики из теста, затем немного обваливайте их в муке. Разогрейте в глубокой сковороде масло и жарьте в них шарики. Масло должно примерно наполовину покрывать шарики. Иначе они могут хорошо не обжариться.