В 2023 году Великий пост продлится с 27 февраля по 15 апреля.Сырные палочки к супу
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сырные палочки к супу - прекрасный способ эффектно подать первое блюдо. Даже самый избитый суп, поданный с такими палочками, будет принят гораздо лучше, чем обычно. Попробуйте!
Описание приготовления:
Лично я подобные сырные палочки к супу подаю уже давно - с тех пор, как мои дети стали есть супы. Я заметила, что если подавать им суп с обычным хлебом - едят так себе, а вместе с вот такими вкуснейшими сырными палочками даже ненавистные детям виды супов съедаются ими с неподдельным удовольствием :) Особенно хорошо сырные палочки подходят к супам-пюре.Состав / Ингредиенты:
- Сыр 150 Грамм
- Сливочное масло 80 Грамм
- Мука пшеничная 150 Грамм
- Молоко 100 Миллилитров
- Разрыхлитель теста 3 Грамма
Количество порций
8
Как приготовить "Сырные палочки к супу"
Начинаем традиционно - натираем наш сыр на крупной терке. Чем вкуснее сыр - тем лучше будут палочки.
Перемешиваем тертый сыр со сливочным маслом.
Просеиваем в смесь муку, соль и разрыхлитель. Добавляем молоко и очень быстро месим тесто - буквально пару минут.
Должно получиться вот такое тесто. Убираем его ненадолго в холодильник - минут на 10.
Теперь делаем финт ушами. Шар теста раскатываем в тонкий пласт, из которого вырезаем узкие и длинные полоски. Каждую полоску оборачиваем вокруг какой-нибудь палочки или карандаша, а затем карандаш вынимаем.
Из каждой полоски теста у вас должна получиться вот такая красивая спиралька.
Ставим спиральки в духовку и выпекаем 15 минут при 200 градусах. До золотистого цвета. Готово! Подавать можно и теплыми, и холодными.
Оценить рецепт Сырные палочки к супу
4.6, всего
52
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Ванильные бублики
Рататуй с моцареллой
Слоёное печенье с сахаром
Сырное пюре
Французский крекер с кунжутом
Ванильные бублики
Рататуй с моцареллой
Слоёное печенье с сахаром
Сырное пюре
Французский крекер с кунжутом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
05.02.2019 18:01 
Женичка
31.07.2013 22:46
В ингредиентах указано: Молоко — 100 Миллилитров.
Когда его вводить в тесто?
Или его вообще не должно там быть? В процессе приготовления с фото, молоко вообще отсутствует 
Инесса
06.08.2013 12:35
В тесто, конечно. Если не добавить молока, у вас получится сухая смесь муки, из которой ничего не испечь)
Анна
17.07.2014 10:47
на третьей картинке: "Добавляем молоко и очень быстро месим тесто - буквально пару минут".
Наталья
05.12.2012 17:07
Делала сырные палочки несколько раз. Всем очень понравилось. Действительно просто и вкусно. Советую попробовать.
Палочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
