Сезонные рецепты:
Сырные палочки к супу
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сырные палочки к супу - прекрасный способ эффектно подать первое блюдо. Даже самый избитый суп, поданный с такими палочками, будет принят гораздо лучше, чем обычно. Попробуйте!
Описание приготовления:
Лично я подобные сырные палочки к супу подаю уже давно - с тех пор, как мои дети стали есть супы. Я заметила, что если подавать им суп с обычным хлебом - едят так себе, а вместе с вот такими вкуснейшими сырными палочками даже ненавистные детям виды супов съедаются ими с неподдельным удовольствием :) Особенно хорошо сырные палочки подходят к супам-пюре.Состав / Ингредиенты:
- Сыр 150 грамм
- Сливочное масло 80 грамм
- Мука пшеничная 150 грамм
- Молоко 100 мл
- Разрыхлитель теста 3 грамма
Количество порций
8
Калорийность
358 ккал
Калорийность
13 г
Белки
23 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Сырные палочки к супу"
Начинаем традиционно - натираем наш сыр на крупной терке. Чем вкуснее сыр - тем лучше будут палочки.
Перемешиваем тертый сыр со сливочным маслом.
Просеиваем в смесь муку, соль и разрыхлитель. Добавляем молоко и очень быстро месим тесто - буквально пару минут.
Должно получиться вот такое тесто. Убираем его ненадолго в холодильник - минут на 10.
Теперь делаем финт ушами. Шар теста раскатываем в тонкий пласт, из которого вырезаем узкие и длинные полоски. Каждую полоску оборачиваем вокруг какой-нибудь палочки или карандаша, а затем карандаш вынимаем.
Из каждой полоски теста у вас должна получиться вот такая красивая спиралька.
Ставим спиральки в духовку и выпекаем 15 минут при 200 градусах. До золотистого цвета. Готово! Подавать можно и теплыми, и холодными.
Оценить рецепт Сырные палочки к супу
4.6
53
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Сырные палочки легко и вкусно
Сырные палочки из теста
Гриссини с сыром
Сырные палочки
Хрустящие сырные палочки за 5 минут
Слоеная сырная палочка
Сырные клецки для супа
Слоёные палочки-спиральки с ветчиной и сыром
Быстрый пирог
Хлебные палочки с сыром и чесноком
Сырный суп с крабовыми палочками
Хлебные палочки с чесноком
Комментарии :
05.02.2019 18:01 
Женичка
31.07.2013 23:46
В ингредиентах указано: Молоко — 100 Миллилитров.
Когда его вводить в тесто?
Или его вообще не должно там быть? В процессе приготовления с фото, молоко вообще отсутствует 
Палочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов