Главная / Каталог рецептов / Закуски / Сырные палочки к пиву

Сырные палочки к пиву

08.10.2016
Время приготовления: 1 ч.

Если вы решили побаловать своих самых близких чем-то оригинальным, то присмотритесь к рецепту сырных палочек к сыру. Их приготовление не займет у вас много времени, но результат порадует всех.

Описание приготовления:

Перед вами очень простой и оригинальный рецепт сырных палочек к пиву. В нем предлагается использовать для выпечки уже готовое слоеное тесто. Остается только его раскатать и наполнить начинкой перед тем, как отправить в духовку. Палочки получаются очень аппетитными и вкусными. Кроме предложенной начинки, могут быть различные другие варианты из любимых вами сухих трав, специй, зелени, сорта сыра. Получается универсальная закуска, которую не только к пиву, но и к столу подать можно.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Закуски

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 250 грамм
Паприка сладкая 1 ст. ложка
Сыр 100 грамм
Желток 1 штука

Количество порций 10

Калорийность

312 ккал

Калорийность

15 г

Белки

15 г

Жиры

52 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырные палочки к пиву"

1. Перед тем как приготовить сырные палочки к пиву, разморозьте слоеное тесто. Теперь аккуратно раскатайте его. На тонкий пласт щедро посыпьте паприку, равномерно её распределив по всей поверхности.

2. Натрите твердый сыр на терке с крупным полотном. Тёртым сыром присыпьте паприку сверху.

3. Тесто с начинкой сложите пополам. Возьмите скалку, слегка раскатайте сложенный пласт. Затем ножом с острым лезвием нарежьте тонкие полоски (1,5 см).

4. Затем возьмите в руки одну полоску, скрутите из нее жгут. Точно так же проделайте со всеми полосками с начинкой. Затем смажьте каждый жгут желтком.

5. Противень застелите пекарской бумагой, выложите на него каждый жгут. В разогретую до 180 градусов духовку поставьте противень на 25-30 минут. Выпекайте, пока палочки не зарумянятся. Подавайте их теплыми или полностью остывшими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырные палочки к пиву