Натрите на терке плавленый сырок.
На размороженное слоеное тесто распределите тертый сыр.
Заверните края теста со всех сторон, прижимая края пальцами, чтобы вся сырная начинка оказалась внутри.
Тонко раскатайте тесто с сыром.
Выдавите дырочки в тесте при помощи трубочки.
Присыпьте тесто прованскими травами и слегка придавите приправу при помощи скалки.
Разрежьте тесто на треугольники.
Выпекайте сырное печенье в разогретой духовке 12 минут при температуре 200 градусов. Румяное печенье достаньте и остудите.