Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Сырники со шпинатом

Сырники со шпинатом

07.05.2021
Время приготовления: 30 мин

Несладкие сырники со шпинатом — идеальное решение для диетического вкусного и сытного завтрака. Такое блюдо подойдет не только для завтрака, но и в качестве перекуса.

Описание приготовления:

Расскажу сегодня, как приготовить сырники со шпинатом. Вкусные, полезные, сочные, вы влюбитесь в них с первого укуса! Для приготовления можно брать как свежий шпинат, так и замороженный. Можно добавлять любую другую зелень по вкусу, у меня — укроп и зеленый лук. Подавайте сырники в горячем виде со сметаной или любым другим соусом по вкусу.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Шпинат / Молочные продукты / Творог / Зелень

Блюдо: Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Творог 400 грамм
Яйцо 1 штука
Мука 2-3 ст. ложек
Шпинат 50 грамм (у меня замороженный)
Лук зеленый По вкусу
Укроп По вкусу
Соль По вкусу
Растительное масло По вкусу (для жарки)

Количество порций 7

Калорийность

146 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырники со шпинатом"

Подготовьте все ингредиенты.

Творог измельчите блендером или перетрите через сито.

Добавьте измельченный шпинат, зеленый лук, укроп, муку, яйцо и соль по вкусу.

Хорошо все перемешайте. Масса должна быть влажной и клейкой.

Смоченными в воде руками сформируйте округлые заготовки и обваляйте их в муке со всех сторон. Затем придайте нужную форму. Кто-то делает это при помощи стакана, кто-то широким ножом, я придаю круглую форму просто руками.