Сырники с клубникой
Сырники с ягодами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чаще всего творог сочетают с изюмом, но если вы не против экспериментов на кухне, то предлагаю вам оценить этот вариант, как приготовить сырники с ягодами. Очень вкусно, аппетитно и полезно.
Описание приготовления:
Этот рецепт достаточно универсальный, так как вы можете использовать абсолютно любые ягоды, которые окажутся под рукой. В данном случае это черника. Подавать к столу такие сырнички лучше всего со сметаной и сахарной пудрой, но можно дополнить их и вареньем по вкусу или сгущенкой, например.Состав / Ингредиенты:
- Мука 100 грамм (примерно)
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Яйцо 2 штуки
- Черника 1/2 стакана
- Сливочное масло По вкусу (для жарки)
- Творог 450 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Сырники с ягодами"
1
Творог протрите через сито, чтобы избавиться от комочков.
2
Вбейте яйца, перемешайте.
3
Добавьте сахар, щепотку соли.
4
Ягоды вымойте, хорошо обсушите, обваляйте в муке и выложите к творогу.
5
Всыпьте просеянную муку (небольшими порциями), перемешайте все до однородности.
6
Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их со всех сторон в муке.
7
На сковороде с растопленным сливочным маслом обжарьте до румяности с двух сторон.
Оценить рецепт Сырники с ягодами
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Сырники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов